HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス。
ノクチューン [2022] ランジュ・ヴァン(ジャン－ピエール・ロビノ) L。
葡萄酒蔵ゆはら / ピノ・ドニス[2024] ル・クロ・デュ・チュ・ブッフ。
ご覧いただきまして誠に有難うございます。
リュミエール・ド・シレックス [2022] ロペラ・デ・ヴァン（ランジュ。
パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。
テールドシエル 赤白ワイン 3本セット。
ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。
電力開発オリヴィエ バーンスタイン ボンヌ マール グラン クリュ。
樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。
ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ2022 Passetoutgrain。
房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。
ワイン Carruades de Lafite 2012 Pauillac。
マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。
オーパスワン　Opus One マグナム　2010 カリフォルニア 赤ワイン。
細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。
2015 Opus One オーパスワン 赤ワイン 　750ml。
熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。
ワイン Clos Saint-Denis 2017 Domaine Dujac。
味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。
Perrier Jouet 2016 ペリエジュエ　ベルエポック。
しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。
ブリュノ・クレール ／ ボンヌ・マール Grand Cru 2012年。
成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。
ワイン Petrus Pomerol Grand Vin 1989。
しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。
レディガフィ　Rosso トスカーナ。
ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。
ブルゴーニュ　ヴォルネープルミエクリュセット。
大変に希少なバックヴィンテージです。
シャトー・ラフィット・ロートシルト 1990。
※エチケットに傷みがございます。
B*t様 Cecile Tremblay 2022 ヴォーヌロマネ　プルミエクリ。
※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。
ぴょんさま専用【未開栓】LOUIS ROEDERER CRISTAL　2014。
※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。
パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2008 2013。
セラー保管。
レ オレLes Horees／ジュヴレ シャンベルタン アン レ二アール2022。
発送はヤマト運輸クール便にて。
1999 Schlossgut Diel Riesling Spätlese。
宜しくお願い致します。
ルイ・ロデレール　クリスタル シャンパン 2015 750ml。
検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン