Blog

  • Что стоит попробовать в Мардине

    Кухня Мардина зиждется на традициях юго-восточной Анатолии, но одновременно включает в себя множество локальных особенностей, сформированных веками. В Мардине встретились разные культуры, религиозные верования и языки, создав удивительное смешение вкусов и ароматов. Город, расположенный на Шелковом пути, также испытал влияние путешественников, торговцев и паломников, которые внесли свой вклад в кулинарию Мардина.

    Здесь активно используются специи и пряности: корица, махлеб, имбирь, перец, кардамон и другие. В Мардине часто готовят сочетания фруктов и мяса, предпочитают булгур овощам. Блюда довольно сытные и тяжелые, преимущественно мясные. Заметно сильное влияние арабской и сирийской кухонь.

    Визитной карточкой Мардина считаются фаршированные ребра (Kaburga Dolması), которые традиционно готовят на праздники. Рис с миндалем и небольшими кусочками мяса укладывают внутри ребер ягненка или козленка, которые томятся в течение трех часов.

    Кибе из Мардина (Mardin Kibe), известное также как «фаршированные потроха», имеет зарегистрированное географическое указание. Его готовят из потрохов барашка или козленка с добавлением мяса, риса и специй.

    Аллучие (Alluciye) – блюдо из мяса ягненка со сливами.

    Сембусек (Sembusek) представляет собой закрытый лахмаджун, то есть лепешку с мясом.

    Mardin Irok – знаменитые кёфте с мясной начинкой, икбебет (Ikbebet) – также одна из разновидностей кёфте с начинкой из Мардина.

    Луковый кебаб (Soğan Kebabı) готовится из мясного фарша с луком.

    В Мардине выращивают оливки сорта дерик (Derik Zeytini), из которых производят оливковое масло высокого качества.

    Леблеби (Mardin Leblebisi) занимает важное место в гастрономической палитре Мардина. Леблеби – это нут коленного помола, который делают соленым или без соли, с добавлением специй, корицы, ванили или острого перца, гвоздики и сахара.

    Пшеница из Мардина (Mardin Bulguru) зарегистрирована по географическому наименованию. Она представляет собой твердый сорт пшеницы, ценящийся во всем мире. Ее выращивают в долине Кызылтепе и используют для производства пасты.

    Засахаренный миндаль из Мардина (Mardin Badem şekeri) часто продается на рынках. Считается одним из самых популярных местных деликатесов. Его можно приобрести во многих лавках города, где миндаль выложен горками перед входом. Засахаренный миндаль делают с разными специями, включая корицу и кардамон, а затем окрашивают в разные цвета. Особое внимание привлекает миндаль голубого оттенка – для получения этого цвета, не используя искусственные красители, добавляют корень лахорского дерева. Засахаренный миндаль является зарегистрированным по географическому указанию.

    Популярной выпечкой, продающейся почти во всех пекарнях города, являются ассирийские печенья. В качестве начинки используют финики со специями, существует две версии: посыпанная кунжутом и без.

    Сухарики пексимет (Peksimet) также продаются почти в каждой пекарне города.

    Харире (harire) по консистенции напоминает пудинг. Его готовят из свежего виноградного сусла или пекмеза, добавляя муку, сахар и корицу. Подают, украшая орехами.

    Кофе мырра (Mırra) – крепкий кофе из Мардина.

    В окрестностях Мардина выращивают виноград, вишню и инжир. Из винограда производят вино, пекмез (уваренный виноградный сок), различные виды пастилы, а также делают знаменитый десерт харире.

    Нельзя не упомянуть о знаменитом (на локальном уровне) ассирийском вине (Süryani şarabı) из Месопотамии. Ассирийцы – коренные жители Месопотамии, издавна культивировавшие виноград. В настоящее время выпускают как красные, так и белые вина, которые можно приобрести в многочисленных винотеках Мардина.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Мардин

    Мардин — один из самых привлекательных и неповторимых городов Турции, расположенный на юго-востоке Анатолии. Его культурное достояние имеет глобальное значение, здесь сплелись разные религии и сохранились древние обычаи.

    Мардин находится недалеко от границы с Сирией, и является безопасным местом для путешествий.

    История Мардина

    Мардин – один из старейших городов мира. Археологические исследования показали, что в эпоху палеолита в окрестностях Мардина существовало поселение. Примерно в 2000 году до н.э. регион входил в состав Ассирии, затем принадлежал Хеттскому государству и Урарту.

    Название Мардин впервые появилось в записях римского историка Аммиана Марцеллина в IV веке. В V веке, во времена императора Юстиниана I, упоминается крепость Маргдис. В 640 году цитадель захватили арабы. В этот период численность арабского населения значительно увеличилась.

    В 1085 году Мардин стал частью государства сельджуков. С этого момента в регионе происходит интенсивное тюркское заселение. В 1108 году Мардин перешел под власть тюркской династии Артукидов. В этот период город пережил один из самых ярких этапов своего развития.

    В 1185 году Мардин признал суверенитет султаната Айюбидов – средневековой мусульманской державы, возглавляемой курдской династией Айюбидов.

    В 1260 году город вошел в состав государства Хулагуидов (Ирана).

    В последующие годы замок Мардина выдержал множество атак, но был разрушен войсками Тамерлана в 1394 и 1401 годах.

    В последующие века власть над городом переходила из рук в руки.

    В начале XVI века Мардин вошел в состав Османской империи, а в XX веке стал частью Турецкой республики.

    О Мардине

    Мардин уже давно стал популярным направлением, куда приезжает большое количество туристов, правда, в основном турецких. Иностранная речь на улицах слышна не очень часто, но местные путешественники заполняют весь исторический центр Мардина. Туристы чувствуют себя здесь спокойно и комфортно, женщин с покрытой головой практически нет, а те, кто приехал на экскурсию, носят национальную яркую одежду и повязывают платки с монетками. Это является отличительной чертой, особенностью Мардина и Мидьята.

    Старый Мардин расположен на высоком холме, новые кварталы находятся внизу.

    Мардин – очень красивый и самобытный город, в котором собрано много различных достопримечательностей, здесь также интересно просто гулять по улицам, узким переулкам и историческим базарам. Центр поднимается на холм, увенчанный крепостью, со многих площадей открываются великолепные виды.

    Достопримечательности Мардина

    Дома Мардина

    Мардин, словно прилепленный к южным склонам гор Мазы, являет собой удивительное зрелище. Дома, взбираясь друг на друга, формируют неповторимый облик города.

    Средневековая архитектура Мардина, дошедшая до наших дней, свидетельствует о некогда обособленном характере этого региона, находя сходство с северной Сирией. Желтый известняк, послуживший основным строительным материалом, дополнен деревянными элементами в оформлении дверей, окон и антресолей. Особое внимание привлекают двери, окна и нависающие этажи. Это обусловлено климатическими особенностями: верхние этажи служат для создания тени в жаркие дни. Айваны (террасы), крытые галереи и полуоткрытые дворы также призваны обеспечить тень. Узкие улочки, проложенные в соответствии с солнечным направлением, тоже служат защитой от зноя, образуя теневые участки.

    Строительство из местного светло-желтого известняка облегчало обработку камня, благодаря чему здания Мардина щедро украшены резьбой. Со временем камень затвердевает, приобретая прочность.

    Аббарасы

    Аббарасы – еще одна архитектурная изюминка Мардина. Это крытые улицы-переходы, часто проложенные непосредственно под домами.

    Замок Мардин

    Замок Мардин, возвышающийся над городом, является ключевым ориентиром. Предполагается, что первая крепость здесь была возведена около 1600 лет назад, но нынешний вид она обрела во времена правления Хамданидов. Замок служил оборонительным целям, с учетом возможности длительной осады. Считается, что с его стен открывается вид на всю Месопотамскую равнину, включая Сирию, однако посещение возможно только при наличии специального разрешения, поскольку территория находится под контролем турецких вооруженных сил.

    Площадь Республики (Cumhuriyet Meydanı)

    Площадь Республики – сердце старого Мардина, украшенная статуей Ататюрка. Здесь же расположена протестантская церковь и особняк Шахкулубеев, спроектированный Лоле Саркисяном. Трехэтажное здание принадлежало семье Черме, покинувшей Мардин в 1943 году и передавшей особняк нынешним владельцам.

    Городской музей Сакипа Сабанджи Мардина (Sakıp Sabancı Mardin Kent Müzesi)

    Здание, изначально служившее конюшней для кавалерии, было построено в 1889 году по приказу губернатора Диярбакыра Хаджи Хасан-паши. Сейчас здесь размещается городской музей.

    Музей Мардина (Mardin Müzesi)

    Музей расположился в бывшем здании Сирийского католического патриархата, переданном Министерству культуры и туризма, отреставрированном и открывшем свои двери в 2000 году. Коллекция музея насчитывает более 45 тысяч экспонатов, охватывающих период с палеолита до наших дней.

    Соборная мечеть (Ulu Cami)

    Соборная мечеть, один из символов Мардина, является одной из старейших и значимых религиозных построек города.

    Мечеть, простоявшая около девяти веков, была возведена в 1176 году во времена правления султана Кутбеттина Ильгази Артуклу, о чем свидетельствует надпись. Первоначально мечеть имела два минарета, но сохранился лишь один, построенный в XIX веке. Михраб выделяется особыми чертами. Мечеть сложена из ровных тесаных блоков, а купол выполнен с желобками. Такая техника впервые была применена именно в Большой мечети, а затем стала традиционной для Мардина.

    Во дворе установлен фонтан, символизирующий жизненный путь человека в исламской философии суфизма: от рождения до смерти. Вода, собираемая в бассейне, представляет собой Судный день.

    В мечети хранится священная реликвия – борода пророка Мухаммеда.

    Медресе Зинджирие (Zinciriye Medresesi)

    Медресе Зинджирие, построенное в 1385 году во времена правления Мелика Неджмеддина Исы, последнего султана Артукидов, иногда носит его имя. Именно здесь, после вторжения армии Тамерлана, был заточен Мелик Иса.

    Медресе Зинджирие, расположенное на возвышенности, ранее использовалось как обсерватория, а с ее верхней террасы открывается впечатляющая панорама на город и равнину.

    Вход ведет во внутренний дворик, окруженный различными помещениями. В центре расположен фонтан, также символизирующий человеческую жизнь. На первом этаже находятся гробница султана Мелика Исы и мечеть. На верхнюю террасу ведет лестница.

    Медресе Хатуние / Радвийе (Hatuniye / Radviyye Medresesi)

    Медресе Хатуние было возведено Кутбеддином Ильгазы в 1176-1184 годах в честь его матери. Расположенное на склоне холма, здание имеет два этажа, два айвана и двор.

    Михраб, выполненный из камня с изящной резьбой, датируется XII веком. В медресе, ныне функционирующем как мечеть, находятся саркофаги и след пророка Мухаммеда.

    Мечеть Мелика Махмуда (Melik Mahmut / Bab Es Sur Cami)

    Мечеть Мелика Махмуда, расположенная у ворот Савур, была построена в период с 1312 по 1362 год. Ее венчает главный купол, а по сторонам находятся цилиндрические своды. В мечети покоится Мелик Махмуд, правитель из династии Артукидов.

    Мечеть и медресе Шехидие (Şehidiye Cami ve Medresesi)

    Медресе Шехидие, основанное Меликом Насреддином Артук Асланом в 1214 году, – одна из значимых религиозных построек Мардина. До наших дней медресе дошло с изменениями, сохранив при этом богатое убранство.

    Мечеть Рейхание (Reyhaniye Cami)

    Мечеть Рейхание, построенная в 1540 году, демонстрирует типичную для этого района архитектуру своего михраба. Здание имеет квадратный план, восьмигранный минарет, переходящий в цилиндр и завершающийся остроконечным шпилем.

    Мечеть Шейха Чабука (Şeyh Çabuk Cami)

    Мечеть Шейха Чабука, возведенная в XV веке, имеет главный вход в виде стрельчатого портала, расположенный в саду. Основной вход с главной площади осуществляется из закрытой части. Мечеть названа в честь Шейха Чабука, посланника пророка Мухаммеда.

    Здание почты – особняк Шатана

    Особняк, спроектированный армянским архитектором Лоле Саркисяном, одним из самых известных зодчих того времени, был построен для семьи Шатана в 1890 году. До 1950 года в здании располагалась почта. Сейчас оно принадлежит университету Артуклу и функционирует как отель.

    Исторические базары Мардина

    В Мардине сохранилось множество исторических базаров, где можно окунуться в атмосферу прошлого, насладиться красками, приобрести ремесленные изделия, местную одежду, специи, сухофрукты, выпечку и другие продукты питания.

    В старом центре, вдоль главной улицы, расположены лавки с серебряными изделиями, а на боковых улицах – с местными специями и продуктами. Рядом с Большой мечетью находятся торговый пассаж Кайсерие, известный как Бедестан, а также базары Реваклы и Бакрыджилар.

    Церковь Девы Марии и Патриархат (Meryemana Kilisesi ve Patrikhanesi)

    Сирийско-католическая церковь Девы Марии, построенная в 1895 году, славится своей великолепной акустикой. Место для чтения проповедей выполнено из дерева с тонкой резьбой. С 1988 года в ее стенах находилось Министерство культуры, а с 1995 года – музей.

    Церковь Мор Юсуфа (Mor Yusuf Kilisesi (Surp Hovsep)

    Предположительно, церковь была возведена в 1894 году. В ней хранится множество ценных икон, но информация о времени ее посещения отсутствует. Во время поисков информации нас пригласила к себе женщина, живущая напротив церкви.

    Церковь Сорока мучеников (Mor Behnam (Kırklar) Kilisesi)

    Храм Сорока мучеников (церковь Мор Бехнам), основанный в VI веке, принадлежит сирийской православной общине. В 1293 году Мардин стал центром Древнего сирийского патриархата, и церковью управлялись духовные и административные дела ассирийцев, проживавших в Мардине. В 1850 году был построен новый патриарший центр, расширенный в 1925 году. В 1799 году открыли школу, работавшую до 1928 года. К храму ведут три двери. Каменный алтарь выполнен с изяществом. Внутри – богатый декор, кафедра из слоновой кости, серебряные канделябры, иконы и рукописные книги.

    Что попробовать в Мардине

    Кухня Мардина базируется на гастрономии Юго-Восточной Анатолии, но имеет свои уникальные черты, формировавшиеся на протяжении веков. Различные культуры, религии и языки встретились в Мардине, создав яркую смесь вкусов и ароматов. Расположение города на Шелковом пути способствовало обогащению кухни благодаря путешественникам, торговцам и паломникам.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Килис

    Килис – турецкий город, расположенный в юго-восточной Анатолии, неподалеку от границы с Сирией. Этот город пленяет своей самобытностью, где переплелись культурные традиции разных народов и множество исторических памятников.

    История Килиса

    История Килиса уходит корнями в далекое прошлое. На протяжении веков на этих землях сменяли друг друга различные цивилизации: ассирийцы, хетты, персы, македонцы, римляне, византийцы, сельджуки, мамлюки и османы. Каждый народ оставил свой след в истории города.

    В 5 километрах к юго-востоку от центра города находится курган Ойлум. Археологические раскопки показывают, что поселение на этом месте существовало уже в 3500-3000 годах до нашей эры.

    В 636 году халиф Умар ибн аль-Хаттаб включил Килис в состав Исламского государства, однако позднее Византия вернула себе контроль над этим регионом. В XII веке власть перешла к Артукидам, а затем – к Айюбидам. С 1250 по 1516 годы Килис находился под властью мамлюков. В 1516 году султан Селим I завоевал эти земли, и Килис вошел в состав Османской империи, будучи частью провинции (вилайета) Алеппо.

    После завершения Первой мировой войны контроль над городом перешел к англичанам, а затем – к французам.

    В первые годы существования Республики Килис и окрестные деревни входили в состав Сирии. Соглашения об урегулировании границ были подписаны в 1926 и 1929 годах. В результате Килис был включен в состав провинции Газиантеп.

    На сегодняшний день население города составляет около 100 тысяч человек.

    В Килисе нашли приют многочисленные сирийские беженцы, спасающиеся от войны, которая началась в 2011 году.

    Экономика Килиса основывается на сельском хозяйстве и животноводстве. Здесь выращивают виноград, оливки и пшеницу. Из этих продуктов производят спирт, оливковое масло, пекмез (сгущенный виноградный сок) и булгур. Также в Килисе продают перец, производят тахинную халву, суму (крепкий спирт), пластиковую упаковку, сумки, мыло и одеяла.

    Достопримечательности

    В Килисе сохранилось немало исторических памятников, включая старинные дома, мечети и особняки. К сожалению, практически все они пострадали от землетрясения 2023 года. В настоящее время ведутся восстановительные работы, что означает, что здания закрыты строительными лесами, а вход внутрь – запрещен. Поэтому увидеть, осмотреть или посетить что-либо из них пока не представляется возможным в полной мере.

    Большие разрушения постигли старинные мечети, о которых я не буду писать, поскольку они полностью закрыты. В некоторых местах видно, что строения частично обрушились, как, например, мечеть Акджурун, относящаяся к доосманскому периоду.

    Проспект Республики (Cumhuriyet Cad.)

    Проспект Республики – главная улица Килиса, пролегающая через исторический центр города. Вдоль нее расположены магазины, лавки, торговые ряды и рестораны. Улица берет начало от одноименной площади, где находится правительственное здание, под которым оборудована удобная парковка, что весьма кстати для тех, кто прибывает в Килис на автомобиле.

    Исторический центр Килиса

    Улицы Килиса представляют собой запутанный лабиринт. Каменные дома с эркерами теснятся в узких переулках, создавая тень в жаркие дни. Тупиковые улицы – одна из характерных черт городского ландшафта Килиса. Жизнь горожан сосредоточена за высокими стенами, скрывающими жителей от посторонних глаз. Дома сложены из камня грязно-белого цвета, имеют два этажа и внутренний двор.

    Крытые переходы — кабалты

    Кабалты – характерная черта архитектуры некоторых городов Юго-Восточной Анатолии. Встречаются они и в Килисе. Что же представляют собой кабалты? Это здания, соединенные друг с другом крытыми переходами. В некоторых из них располагаются кафе или рестораны.

    Соборная мечеть (Ulu Camii)

    Соборная мечеть была возведена в 1388 году. Она является крупнейшей мечетью города. В плане она представляет собой прямоугольник, перед михрабом расположен купол с крестовым сводом, диаметр которого составляет 7,3 метра. Купол поддерживают четыре кирпичных столба.

    Мечеть имеет один минарет. В настоящее время (2024 год) в ней ведутся восстановительные работы, и вход закрыт.

    Минарет мечети Мехмед-паши (Mehmet Paşa Cami)

    Минарет мечети Мехмеда-паши считается одним из красивейших в Килисе. Он был построен Ибрагимом Эфенди в 1719 году. Минарет стоит отдельно от мечети. В его основании лежит квадрат, выше – цилиндр с усеченными гранями, а средняя часть украшена шестиконечной звездой. Минарет имеет один балкон. Первоначальные медресе и мечеть были разрушены, их восстановил губернатор Алеппо Мехмед-паша в 1831 году. Однако позже они были снесены, оставив лишь входные ворота и минарет, из-за чего минарет и получил прозвище «сиротливый, одинокий».

    Начальная школа Кемалие

    Школа была построена губернатором Алеппо Мехмед-пашой в 1841 году в качестве мечети. В последующие годы рядом возвели медресе. В 1904 году здания стали образовательной школой.

    Мечеть Чалык (Çalık camii)

    Мечеть была построена в 1682 году по приказу Хаджи Али Бин Мехмед-аги (Чалык Хаджи Али). Ее план представляет собой прямоугольник. В 1960 году мечеть расширили. Единственный минарет украшен плиткой, а во дворе находится колодец.

    Килисский музей (Kilis Etnografya Müzesi)

    Килисский музей открылся в 2012 году в историческом особняке Нешет Эфенди, но в 2021 году переехал в историческое здание мыловаренной фабрики. Музей состоит из двух отделов, в которых хранится около 900 экспонатов. Здесь можно увидеть археологические находки с курганов Ойлюм и Лейлит, а в этнографическом зале представлены традиционная одежда, ремесленные изделия и аксессуары.

    Базары и рынки

    На базарах и рынках Килиса можно приобрести ремесленные изделия, традиционную одежду и специи. Килис славится стегаными одеялами. Среди традиционных ремесел развиты различные виды вышивки, а также производство кожаных тапочек Йемен.

    Что и где поесть в Килисе

    Кухня Килиса богата и разнообразна, испытав влияние сирийского Алеппо. Различные кебабы, салат захтер и сарма в виноградных листьях – традиционные блюда. Основу составляют мясо и булгур, к которым часто добавляются сезонные овощи. Широко используются масло, особенно оливковое, и специи.

    Килис тава (Kilis tava) – одно из самых популярных местных блюд, представляющее собой жаркое из баранины, с перцем, луком, петрушкой, баклажанами, помидорами и картофелем.

    Орук (Oruk) – разновидность люля-кебаба, приготовленная из фарша и булгура с добавлением лука, чеснока, перца и мяты. Все обжаривается, перемешивается до однородной массы, нанизывается на шампур и готовится на открытом огне.

    Кюббюль Мюшвийе (Kübbül Müşviyye) – кёфте из булгура, лука и мясного фарша, с начинкой из бараньего жира, грецких орехов, корицы, мяты, черного и красного перца. Им придают треугольную форму и запекают в духовке до румяной корочки.

    Геребич (Gerebiç) – печенье из муки и манки с добавлением оливкового масла и начинкой из орехов и специй.

    Килис Катмери (Kilis Katmeri) – слоеный пирог с начинкой из фисташек, корицы и сливок.

    Пейнирли Ирмик хелвасы (Peynirli İrmik helvası) – халва из манки и свежего сыра.

    Маяна кахке (Mayanalı kahke) – выпечка в форме кольца с анисом, кунжутом и черным тмином.

    В Килисе выращивают виноград, который занимает важное место в местной экономике. Его употребляют в свежем виде, а также используют для дальнейшей переработки. Например, из винограда делают пекмез (уваренный виноградный сок), затем добавляют крахмал, орехи и выпускают сладкую колбаску. Виноград сушат, вялят, готовят из него различные напитки.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Античный город Зевгма

    Античный город Зевгма, чьи руины хранит величественная река Евфрат, располагается в юго-восточной Анатолии, в окрестностях Газиантепа. Этот город, превратившийся в руины, привлекает внимание туристов своим глубоким историческим прошлым и великолепием мозаик.

    В 300 году до н.э., полководец Александра Македонского, Селевк Никатор I, основал Зевгму на западном берегу Евфрата. Город был назван в честь своего создателя — Селевкия. На противоположном берегу он заложил другой город, названный в честь его жены-персиянки, Апамея. Между этими двумя поселениями был сооружен мост.

    В 64 году до н.э. римляне захватили Селевкию и переименовали ее в Зевгму, что означало «мост» или «переправа».

    Под властью Рима Зевгма стала базой для IV Скифского легиона, состоящего из 5000 воинов, чья задача заключалась в сдерживании парфянских атак и защите города. Благодаря развитию торговли Зевгма процветала, увеличив свое население примерно до 70 000 человек. Богатеющие жители строили роскошные виллы на берегу реки, стены которых украшались мозаиками, фресками, рельефами и скульптурами. Недавние раскопки открыли миру двухэтажные здания с окнами, оснащенными стеклянными и железными решетками, а также системами водоснабжения и канализации.

    В этот период Зевгма была крупнейшим городом на западном берегу Евфрата, ключевым торговым пунктом между Месопотамией и Анатолией, а столетия спустя – остановкой на Шелковом пути.

    В 256 году персидский царь Шапур I захватил и разрушил город. После этого Зевгма так и не смогла восстановить былое величие, и после 1048 года упоминания о ней исчезают из исторических хроник.

    Археологические исследования античного города Зевгма

    Археологические работы в окрестностях Зевгмы начались в 1987 году. Была найдена гробница, вырубленная в скале, а также множество статуй, но к этому времени место уже успели разграбить «черные копатели». Обнаруженные ценности были перевезены в музей Газиантепа.

    В 1992 году появились сообщения о первых сенсационных открытиях: на склоне у реки директор музея Газиантепа Рифат Эргеч обнаружил виллу, погребенную под толстым слоем земли. Атрыум украшали колонны, декорированные мозаикой II века с изображением свадьбы Диониса и Ариадны. Но контрабандисты уже побывали здесь, что привело к разногласиям между участниками незаконной сделки, вызвав огласку и положив начало официальным раскопкам.В 1993 году была обнаружена еще одна вилла, поврежденная в результате вспахивания земли.

    В период с 1993 по 1994 год было найдено девять надгробий с рисунками и надписями, каменные статуи мужчины и женщины, фрагменты мозаичных панно и другие артефакты.

    В 1993 году встал вопрос о строительстве плотины Биреджик на реке Евфрат, чтобы поддержать развитие депрессивного юго-восточного региона Анатолии и решить энергетический кризис в стране. Но грядущее затопление грозило навсегда скрыть древние сокровища Зевгмы. Развернулась масштабная кампания «Спасти Зевгму», в рамках которой археологи энергично приступили к раскопкам и сохранению найденных сокровищ, включая обширные незаконные раскопки, проводившиеся с 1955 года. В это время были обнаружены целостные мозаики II века, бани, виллы, оружие легионеров и многое другое. К турецким археологам присоединились коллеги из Австралии, что придало исследованиям международный масштаб. На этом этапе был найден мозаичный пол, частично разобранный «черными копателями». Выяснилось, что контрабандисты продали его музею Хьюстона, США.

    Губернатор Газиантепа призвал направить все доступные средства на спасение сокровищ античного города Зевгма. Даже средства, предназначенные для строительства школ и больниц, были направлены на раскопки. «Мы можем построить школы и больницы в следующем году, — заявил губернатор, — но мы не можем спасти Зевгму».

    В 1996 году работы велись совместно с Нантским университетом Франции. Благодаря этим исследованиям были детально изучены город и его окрестности: были найдены римские и византийские дома, мостовые, канализация, мастерская по производству оливкового масла, некрополи и несколько мозаик.

    Археологи прилагали все усилия, слой за слоем открывая уникальные мозаики. Так увидели свет мозаичные панно с изображениями Дедала и его сына Икара, а также бога Диониса в колеснице, запряженной леопардами. С вилл было спасено около 60 мозаичных фрагментов общей площадью 1700 кв. метров и около 50 фресок площадью 460 кв. метров, а также была найдена бронзовая статуя бога Марса, греческие и римские монеты.

    Раскопки 1998-99 годов вновь обнаружили следы деятельности «черных копателей». На веб-сайте музея упоминается, что местные жители помнят, как в 1960-70-х годах мозаики вывозили в Сирию на верблюдах.

    В этот период было найдено и легендарное изображение «цыганки» – женское лицо с глазами, пристально следящими за взглядом зрителя.

    На протяжении более полувека многие мозаики Зевгмы экспонировались в США. Так, в 1965 году Университет Боулинг Грин в штате Огайо приобрел 12 мозаичных фрагментов у торговца антиквариатом Петра Маркса, в ныне закрытой галерее в Нью-Йорке. Министерство культуры и туризма Турции добилось возвращения шедевров в Газиантеп, в том числе и «Цыганки».

    В 2000 году была построена плотина, что привело к затоплению части античного города Зевгма, однако раскопки продолжаются по сей день в сотрудничестве с Университетом Анкары.

    Музей античного города Зевгма

    До наших дней дошла часть древнего города, включая эллинистическую и римскую агору, стадион, театр, административные здания, виллы, две бани, архивы и два святилища, а также жилые кварталы и некрополи. Большая часть останков относится к периоду с I века до н.э. по III век н.э.

    В ходе археологических раскопок были обнаружены уникальные мозаики, покрывавшие полы древнеримских вилл. Их общая площадь составляла 2500 кв. м. Зевгма приобрела известность как город мозаик, но наибольшую славу ей принес фрагмент под названием «Цыганка» — пронзительный и живой взгляд девушки поражает душу.

    На большинстве мозаичных полотен изображены мифологические персонажи, боги и античные герои. Сюжеты выбирались в зависимости от назначения комнаты.

    В настоящее время в античном городе оставлены только мозаики с геометрическими узорами, остальные были перевезены в музей Газиантепа.

    Руины античного города защищены конструкциями из поликарбоната и стали.

    Останки римских вилл I и II веков н.э. хорошо сохранились, давая представление о жизни древнего города.

    Здания были оснащены канализацией и системами водоснабжения. Вода доставлялась из резервуаров и цистерн.

    Примечательно, что после разграбления города Сасанидами в 253 г. н.э., он в основном оставался необитаемым и сохранился практически в неизменном виде, что роднит Зевгму с Помпеями.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Гёбекли-Тепе

    Гёбекли-Тепе (Göbeklitepe) – одно из древнейших строений, получившее название «нулевой точки истории». Расположен Гёбекли-Тепе в юго-восточной части Турции, недалеко от города Шанлыурфа.

    Развалины этого места повествуют о самых ранних этапах существования человечества, когда происходили приручение животных и освоение земледелия. Аграрная революция коренным образом изменила технологии, культурные аспекты и питание. В Гёбекли-Тепе мы наблюдаем конкретные свидетельства этого важнейшего поворотного пункта в развитии человеческого рода.

    Гёбекли-Тепе включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Открытие Гёбекли-Тепе

    В 1994 году профессор Клаус Шмидт организовал серию раскопок в Шанлыурфе от имени Немецкого археологического института в Стамбуле. Вместе с группой археологов он отправился пешком на северо-восток от города, осматривая окрестности в поисках перспективных участков для раскопок.

    Из документации 1960-х годов следовало, что на холме Гёбекли-Тепе, возможно, сохранились руины древнего города. Клаус Шмидт знал об этом и стремился их обнаружить.

    Через 15 км они наткнулись на поселение эпохи неолита.

    На холме паслись козы и овцы, внизу были проложены каналы с водой для орошения полей. На вершине росло дерево, украшенное разноцветными лентами. Местное население считало это место священным. Посреди сельскохозяйственной идиллии находились сооружения, оставшиеся нетронутыми.

    Эта находка, ставшая крупнейшим открытием каменного века за всю историю, должна была стать делом всей жизни Клауса Шмидта.

    Храм Гёбекли-Тепе

    В ходе раскопок Клаус Шмидт с командой обнаружили Т-образные обелиски высотой до 6 метров и весом до 30 тонн.

    С помощью георадарного сканирования было установлено, что обелисков должно быть 23, из которых шесть были полностью обнаружены к настоящему времени.

    На огромных монолитах были высечены фигуры людей и животных. Среди них была единственная женская фигура, вырезанная на скамье между двумя обелисками. Она изображает роженицу или женщину, совершающую половой акт.

    Исследования показали, что возраст Гёбекли-Тепе составляет от 10 800 до 11 600 лет. Эта информация вынудила переписать учебники истории, поскольку ранее считалось, что в период охоты и собирательства подобные сооружения возводить было невозможно. Вероятнее всего, это место служило для проведения церемоний, а не для повседневной жизни.

    В 2018 году Гёбекли-Тепе был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Что такое Гёбекли-Тепе?

    Дать однозначный ответ на вопрос «что такое Гёбекли-Тепе» по-прежнему сложно. Для чего он был возведен? Это храм? Место для поклонения? Или, быть может, площадка для собраний?

    Возможно, мы никогда не узнаем этого наверняка, но, несмотря на это, Гёбекли-Тепе притягивает множество туристов, а его важность и значение для человечества только начинают по-настоящему осознаваться.

    Гёбекли-Тепе часто называют «нулевой точкой» истории. Он старше храма на Мальте на 6500 лет, Стоунхенджа – на 7000 лет и египетских пирамид – на 7500 лет.

    Археологические раскопки продолжаются и по сей день, все находки экспонируются в Археологическом музее Шанлыурфы, также можно посетить руины Гёбекли-Тепе.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Что попробовать в Диярбакыре?

    Кулинарные традиции Диярбакыра основаны на мясных блюдах, которые доминируют в ресторанах и локантах города. Уличная еда представлена привычным для Турции дёнер-кебабом, вареной и жареной кукурузой, а также разнообразной выпечкой.

    Одним из выдающихся и праздничных блюд является мефтуне (Meftune). Его готовят из мяса ягненка на косточке, добавляя тыкву или баклажаны (в зависимости от сезона) и сумах, который придает блюду легкую кислинку.

    В Диярбакыре готовят плов под названием Дуваклы Пилав (Duvaklı Pilav). Сначала на тарелку выкладывают рис, а сверху – мясо или фарш со специями и миндалем.

    Здесь также популярны различные виды долмы: фаршируют баклажаны, цукини и болгарский перец.

    Эльма Дюзмеси (Elma Düzmesi) – это яблоко, фаршированное мясом. Рецепт этого блюда берет свои корни в Османской империи.

    Долма Мумбар (Kibe Mumbar) по-диярбакырски готовится из бараньих субпродуктов, с добавлением мяты и множества специй.

    Фаршированные ребрышки (Kaburga Dolması) – сложное в приготовлении блюдо, требующее мастерства шеф-повара. Ребрышки ягненка или козленка готовят на протяжении 5-6 часов, начиняя рисом со специями.

    Махлепли Чёреыи (Mahlepli çöreği) – пирожок с махлепом, который пекут на праздники. Считается, что рецепт этого пирога существует уже не менее 120 лет и пришел из армянской кухни. Махлеб – это специя, получаемая из семян магалебской вишни.

    Нарданаш (Nardanaş) готовится из нежирного фарша, лука, булгура, красного перца, сливочного масла, томатной пасты, воды и гранатового уксуса.

    В Диярбакыре варят суп из черной чечевицы под названием сербизер (Serbizer), который можно попробовать только здесь.

    Визитной карточкой местной кухни является знаменитый кебаб из печени (Ciğer Kebabı).

    Хлеб здесь выпекают с древних времен, традиционно используя тандыры, которые строили из красной глины долины реки Тигр. Также диярбакырский хлеб выпекают в печах из базальтового камня. Существует 9 различных вариантов хлеба, отличающихся формой. Тесто замешивают из муки и воды, добавляя дрожжи и соль. Считается, что базальтовый камень усиливает вкус хлеба.

    Из десертов Диярбакыр предлагает Бурма Кадаиф (Burma kadayıf), разновидность пахлавы из теста кадаиф с фисташками, грецкими орехами и сахарным сиропом. Также стоит попробовать палузе (Paluze) – османский десерт, основу которого составляют грецкие орехи в виноградном пекмезе, или сур татлысы (Sur Tatlısı), который похож на халву или щербет, приготовленный из манной крупы и смолы кенгера (на основе растения гунделия), сверху добавляют шарик мороженого Мараш из козьего молока.

    На улицах города продают шербет из красного базилика и засахаренный миндаль.

    На Сырном базаре (Peynirciler Pazarı), который является частью центральной улицы Gazi Cd., расположены магазины, где можно купить местные сыры и оливки.

    Арбузы из Диярбакыра, выращенные на берегах реки Тигр, известны во всем мире. Из арбузов варят варенье, а в лавках продают жареные арбузные семечки.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Диярбакыр

    Диярбакыр – турецкий город, расположенный в юго-восточной Анатолии, на берегах реки Тигр. Крепостные стены и укрепления, а также сады Хевсель значатся в списке всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Диярбакыр известен как одно из древнейших поселений Месопотамии, история которого насчитывает приблизительно 9 тысячелетий.

    Диярбакыр часто неформально именуют курдской столицей.

    Диярбакыр — второй по величине город юго-восточной Анатолии, уступающий только Шанлыурфе.

    Наименование города

    Каждый, владеющий турецким языком, без труда переведёт название Диярбакыр как «медный край», но дело здесь вовсе не в меди, да и в разные периоды истории город именовался по-разному.

    Так, город фигурирует как Амид на эфесе меча, принадлежавшего ассирийскому правителю Ададу-Нирари в 200 году до н.э. В римских и византийских источниках встречаются названия Амид, О’мид, Эмит и Амиде. Переселившиеся в эти земли в XI веке туркмены называли его «Чёрный Амид» из-за используемого при строительстве зданий чёрного камня. Во времена арабского правления город был записан как Дияр Бекр, т.е. «край племени Бекр». В период Османской империи название трансформировалось в Диярбекир, а сам центр продолжали называть Амид, хотя от этого постепенно отказывались. В 1867 году Диярбекир стал провинцией, и это название распространилось и на город.

    О том, как Диярбекир превратился в Диярбакыр, существует целое исследование, проведенное в 1938 году. Всё началось с телеграммы, отправленной в Ассоциацию турецкого языка после обсуждения во время визита Ататюрка в Диярбакыр в 1937 году. Часть телеграммы гласит: «Фактически, название этого города должно быть «Диярбакыр», что означает «край меди», и теперь он будет известен под этим именем. Институту языка поручено провести историческое и лингвистическое исследование в сотрудничестве с Историческим обществом по этому вопросу».

    Позднее в провинции в селе Махмудан был обнаружен медный рудник, что придало названию правдоподобность.

    Краткий экскурс в историю Диярбакыра

    В эпоху палеолита и мезолита на месте нынешнего Диярбакыра люди жили в пещерах. До 1200 года до н.э. город находился под властью хеттов, затем пришли ассирийцы и арамеи. Диярбакыр и вся территория Армянского нагорья входили в состав государства Урарту. Здесь оставили след скифы, мидийцы и персы. Александр Македонский завоёвывал эти земли. Позже Диярбакыр был частью Римской империи, а затем Византии.

    В VII веке во времена правления Умара ибн аль-Хаттаба, соратника пророка Мухаммеда и его тестя, исламская армия завоевала Диярбакыр и его окрестности. Так город перешёл под власть Исламского государства. После правления четырех праведных халифов власть переходила к Омейядам, Аббасидам, Хамданидам и курдской династии Мерванидов.

    Первая самостоятельная курдская династия Мерванидов появилась в 990 году. На пике своего могущества их власть простиралась на юге до подножья гор Джуди, на западе – до Харпута, на севере – до Малазгирта, на востоке – до Хаккари. То есть, охватывала обширные территории, но конец правлению курдов положило вторжение сельджуков. Однако, курды и сельджуки сотрудничали в совместной борьбе с крестоносцами, арабами и персами.

    В XII веке к власти пришла сельджукская династия Артукидов. В это время во дворце правителей жил знаменитый изобретатель и инженер Аль-Джазари, которого называют Леонардо да Винчи исламского мира.

    После господства сельджуков в XII веке было основано государство Айюбидов.

    В XIV-XVI веках Диярбакыр являлся столицей государства Аккоюнларов, основателем которого был Кара Юлюк Осман из тюрко-огузского племени Байындыр. В 1400 году он оказал поддержку Тамерлану, вторгшемуся на земли Анатолии, и в качестве вознаграждения получил Малатью, а за помощь в Анкарской войне в 1402 году — Диярбакыр. Спустя год Юлюк Осман провозгласил себя правителем Диярбакыра.

    В начале XVI века государство Аккоюнларов ослабло, и в 1503 году власть перешла к шиитским Сефевидам.

    В 1515 году османский правитель Явуз Султан Селим присоединил Диярбакыр к империи.

    В период Османской империи город служил важным центром и базой для армии, направляющейся на восток.

    В последние годы существования империи город страдал от эпидемий, пожаров и тяжёлой экономической ситуации. Восстановление началось в 1950-е годы.

    Тюрьма Диярбакыр, располагавшаяся в городе в 1980-х годах, является одним из крупнейших символов военного правительства того времени.

    О Диярбакыре

    Сегодня Диярбакыр предстает перед нами шумным мегаполисом, местом притяжения для туристов – как из страны, так и из-за рубежа. Центр города поражает своим ухоженным видом, ключевые достопримечательности снабжены информационными табличками, а организованные группы путешественников осматривают значимые памятники в сопровождении гидов.

    В Диярбакыре преобладают женщины в современной европейской одежде, лишь изредка встречаются те, кто выбирает традиционные покрывала и длинные черные наряды.

    Местное население встречает гостей с радушием и доброжелательностью.

    Курды в Диярбакыре

    Диярбакыр справедливо считают неофициальной столицей курдов в Турции. По данным 2023 года, в провинции Диярбакыр проживает 1,2 миллиона человек, из которых 85% составляют курды. Остальную часть населения представляют турки, арабы, армяне и другие этнические меньшинства.

    История и культура курдов тесно переплетаются с Диярбакыром. На улицах звучит курдский язык, а курдская кухня широко распространена.

    Курды обосновались на землях Диярбакыра в 990 году, когда к власти пришла курдская династия Мерванидов. В период правления сельджуков была образована провинция Курдистан. Столицей Турецкого Курдистана был выбран Диярбакыр, через который проходили важные торговые пути, связывающие, с одной стороны, берега Черного моря с Багдадом, а с другой – северную Сирию с озером Ван и северо-востоком Ирака.

    Достопримечательности Диярбакыра

    Крепостные стены Диярбакыра включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, они окружают город, образуют внутреннюю цитадель и задают ему неповторимый облик. Большинство строений выполнено из черного базальтового камня, что придает Диярбакыру особенный вид и делает его похожим на итальянскую Катанию.

    Крепостные стены Диярбакыра (Diyarbakır Kalesi)

    Крепостные стены Диярбакыра внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Их протяженность составляет 5 с половиной километров, высота варьируется от 11 до 12 метров, а толщина – от 3 до 5 метров.

    Первые стены были возведены до нашей эры, а в византийский период они были обновлены.

    Основным строительным материалом служили черные и серые базальтовые камни, широко применяемые в этом регионе. По стенам можно совершить прогулку, поднявшись по имеющимся лестницам. Важно соблюдать осторожность, так как высота значительная, а ограждения отсутствуют – бывают случаи падения, особенно детей, что нередко заканчивается трагично. Об этом потом сообщают в новостных сводках.

    Крепостные стены образуют внутреннюю и внешнюю цитадели. Они частично пострадали во время землетрясения 2023 года, но работы по восстановлению ведутся быстрыми темпами.

    Внутренняя цитадель

    Попасть во внутреннюю крепость можно через арку Артукида, построенную в 1207 году. Здесь расположены курган Амида, датируемый 4200 годом до н.э., руины дворца Артукидов XIII века, церковь Святого Георгия, мечеть Сулеймана, Археологический музей и музей Ататюрка, кафетерий и другие объекты.

    Внутренняя цитадель включает в себя 18 бастионов, к ней ведут 4 входных ворот.

    Здания, находящиеся на территории внутренней крепости, отреставрированы и приведены в порядок. При входе слева, в здании бывшей жандармерии, открыт Археологический музей.

    Напротив установлен фонтан XIX века, который когда-то украшали два льва. Один из них был незаконно вывезен за границу.

    В центре расположен правительственный дворец.

    Во времена правления династии Артукидов был построен караван-сарай, который при османах служил тюрьмой.

    На территории внутренней крепости ведутся археологические раскопки, которые, как ожидается, принесут много новых находок и откроют новые страницы в истории Диярбакыра.

    Суричи (Suriçi)

    Суричи – это исторический квартал Диярбакыра, расположенный внутри городских стен. Его узкие улочки формируют живописный лабиринт, привлекающий множество туристов. В Суричи сосредоточены старинные здания, караван-сараи, башни и другие исторические сооружения.

    Караван-сарай Хасанпаша (Hasanpaşa Hanı)

    Караван-сарай Хасанпаша был построен в 1572-1575 годах по воле Хасан-паши, сына губернатора Сокуллу Мехмет-паши. Он имеет два этажа и внутренний двор с фонтаном в центре. Сейчас здесь размещаются кафе и магазины.

    На втором этаже сервируют завтраки, которые пользуются популярностью у местных жителей и туристов. Особенностью завтраков в Диярбакыре является обязательное наличие арбуза. Считается, что арбузы, выращенные на берегу Тигра, отличаются особой сладостью и великолепным вкусом.

    Соборная мечеть (Ulu Cami)

    Соборная мечеть является одной из главных достопримечательностей Диярбакыра.

    Она была построена в 639 году на месте церкви Мартома, в последующие века подвергалась ремонтам и изменениям. Считается одной из первых мечетей, возможно, первой мечетью Анатолии, и отражает стиль мечети Омейядов в Дамаске.

    Во дворе установлены солнечные часы, созданные по чертежам Аль-Джазари.

    Медресе Месудией (Mesudiye Medresesi)

    Медресе Месудией, возведенная в 1198 — 1223 годах, входит в состав комплекса Большой мечети. Это первое крупное учебное заведение Диярбакры. В его стенах изучали медицину, физику, математику, биологию, химию, литературу и философию. В медресе находилась одна из первых библиотек, собрание которой было заложено во времена правления Мелики Эбу Музаффера II Сёкмена из династии Артукидов в 1198 году. Медресе имеет два входа, один из которых ведет к Большой мечети. В плане оно квадратное, внутренний двор окружен портиками. Двухэтажное здание построено из тесаного камня.

    Мечеть шейха Матара и минарет на четырех ногах (Dört Ayaklı Minare)

    Минарет, установленный на основании с четырьмя ногами, стоит отдельно от мечети. Такое архитектурное решение встречается редко и привлекает внимание. Считается, что четыре ноги символизируют четыре мазхаба (школы) ислама.

    Минарет был возведен в 1500-х годах по приказу Аккойунлу Султан Касым-бея. По городской легенде, если пройти под ним семь раз, загаданное желание исполнится.

    Минарет относится к мечети Шейх Матар (Мухаттар-шейх). Здание мечети было построено в доисламский период. Она сложена из белых и черных камней, образующих полосы. В плане она квадратная, покрыта одним куполом. Минбар и михраб отличаются простотой форм, выполнены из черного камня.

    Халдейская католическая церковь Мар Петюн (Mar Petyun Keldani Katolik Kilisesi)

    Халдейскую (восточнокатолическую) церковь Мар Петюн построили в XVII веке. В настоящее время в её стенах расположен музей, поэтому вход платный, но цена невысокая.

    Мар Петюн происходил из семьи язычников, он родился в городе Хамадан, расположенном на территории современного Ирана, год его рождения неизвестен. Он принял христианство и в 410 году погиб за веру.

    Армянская церковь Святого Киракоса (Surp Giragos Ermeni Ortodoks Kilisesi)

    Армянская церковь Святого Киракоса была основана в 1376 году. В последующие века здание перестраивали, реставрировали и расширяли. Во время Первой мировой войны храм использовался как военный штаб. В 1913 году молния разрушила старую колокольню. Через год была построена новая, но городские власти приказали убрать её, так как она оказалась выше минарета. До 1960-х гг. церковь использовали как склад хлопка, позже она была передана армянской общине, но из-за резкого сокращения числа армян в Диярбакыре она осталась заброшенной.

    В 2011 году начались восстановительные работы. В 2015 году храм пострадал в ходе боев турецкой армии с отрядами Рабочей партии Курдистана. В 2016 году церковь Святого Киракоса получила статус охраняемого государством объекта, и в 2022 году она открылась для богослужений.

    Церковь Святого Киракоса считается самым большим армянским храмом на Ближнем Востоке.

    Сирийская православная церковь Девы Марии (Meryem Ana Kilisesi)

    Церковь Девы Марии была основана в III веке для сирийской общины, проживающей в Диярбакыре. В последующие века храм претерпел ряд изменений, основные работы проводились в XVIII веке. В настоящее время в её стенах расположен музей, поэтому вход платный.

    Во время посещения можно осмотреть храм и выставочные залы с иконами.

    Сады Хевсель (Hevsel Bahçeleri)

    Сады Хевсель, насчитывающие 8 тысяч лет, расположены за крепостными стенами города. Их площадь составляет около 700 га. Они являются огромным птичьим заповедником, а также здесь выращивают овощи и фрукты. Сады, вместе с Внутренней крепостью и крепостными стенами, входят в список ЮНЕСКО.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Что попробовать в Хатае?

    Хатай заслуженно славится как гастрономический рай. Город включен в список «Творческих городов» ЮНЕСКО в категории гастрономии. Местная кухня уникальна и многообразна, вобрав в себя левантийское, турецкое, арабское и французское кулинарные влияния.

    В Хатае выращивают оливки и производят отменное оливковое масло.

    Первое блюдо, которое всплывает в памяти при упоминании гастрономии Хатая, – кюнефе (Künefe). Это сладкий сырный пирог, приготовленный из теста кадаиф (тончайших нитей), начиненный местным сыром и щедро пропитанный сиропом. По желанию украшается фисташками или взбитыми сливками. Антакья – неофициальная столица кюнефе.

    На рынке или в магазине можно встретить местный сыр сюрк (sürk). Его изготавливают из коровьего или овечьего молока, придавая форму небольших пирамидок, обваленных в тимьяне или перце.

    Хумус и паста из бобов – неотъемлемая часть рациона в Хатае. Обычно их употребляют на завтрак, ведь это сытная и полезная пища. Хумус здесь особенно вкусен. Близость к Сирии отражается в его рецептуре, в частности, в светлом оттенке, который придает местное тахини. Перед подачей хумус посыпают зирой и острым перцем из Самандага. Иногда его поливают тахини и сервируют с ассорти из помидоров и соленых огурцов. Отлично сочетается с лавашем, который едят большими кусками, обмакивая в хумус.

    К закускам также относится таратор – паста из йогурта, тахини, чеснока и грецких орехов.

    На завтрак в Хатае подают лаваш с захтером – традиционной смесью специй, включающей тимьян, орегано и семена кунжута, смешанные с оливковым маслом.

    В Антакье готовят орук, аналог киббеха – обжаренные во фритюре шарики из булгура с начинкой из мясного фарша с луком, иногда добавляют петрушку и грецкий орех.

    Тепси-кебаб – известное основное блюдо Хатая. Готовится из говяжьего фарша со специями и запекается в духовке. Обычно сервируется с рисом и овощами.

    Также в Хатае популярно иорданское блюдо – мансаф (mansaf) – баранина в соусе из ферментированного сушеного йогурта. Традиционно подается с рисом или булгуром, едят руками.

    В Антакье готовят блюдо арабского происхождения под названием хамис. Печень нарезают кусочками и нанизывают на шпажки, а затем обжаривают на углях. Подают на тарелке, посыпав измельченным чесноком, полив оливковым маслом и гранатовым соком, тщательно перемешивают.

    Катыклы екмек (Katıklı ekmek) – своеобразный родственник пиццы: на пшеничную лепешку выкладывают пасту из перца со специями и сыр. Встретить его в ресторане непросто, но стоит поискать на рынке.

    Семирсек (semirsek) – пирожки треугольной формы с начинкой из острого перца, мясного фарша или шпината.

    Для заправки салатов используется гранатовый сироп, что характерно для арабской кухни.

    Похожая на кашу хирисе (hirise) готовится из вареной и толченой пшеничной муки, смешанной с мясом и приправами. Еще одно интересное местное блюдо – ащюр (Aşür), представляющее собой смесь измельченного нута, булгура, лука, грецких орехов и тмина, перемешанную с мясом.

    В Хатае готовят чечевичный суп с мятой и красным перцем – суп махлута (Mahluta çorbası).

    Если говорить о сладком, то безусловный лидер – кюнефе. Во многих кондитерских Антакьи можно приобрести цукаты из тыквы. Засахаренные кусочки тыквы очень вкусны. Их можно съесть на месте или взять с собой. В некоторых заведениях цукаты предлагаются в вакуумной упаковке.

    В Хатае готовят халву из манной крупы, сахара и традиционного сыра — Peynirli irmik helvası, а также жареные в масле сладкие кольца мюшеббек (Müşebbek) и сухие пряные печенья кёмбе (Kömbe), посыпанные кунжутом с тисненым спиральным узором.

    И, конечно, в Хатае, как и по всей Турции, можно приобрести традиционные бублики – симиты.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Крепость Пайяс

    Расположенная в турецкой провинции Хатай, на юге страны, крепость Пайяс – впечатляющий пример османской архитектуры, созданный в XVI веке. Комплекс включает в себя мечеть Соколлу Мехмет-паши, хаммам, обитель дервишей, базар, караван-сарай и медресе. Возведение этих строений началось в 1574 году, в период египетской кампании Сулеймана Великолепного, по проекту выдающегося Мимара Синана. Крепость играла ключевую роль на Великом Шелковом пути, обеспечивая путешественникам и паломникам комфортные условия и безопасность.

    Первая крепость на этом месте была основана генуэзцами в эпоху крестовых походов, в XIII веке. Она также известна как замок восьми башен.  Замок окружали внушительные стены и ров, обеспечивавшие защиту рыцарям.  Когда власть перешла к османам, крепость находилась в полуразрушенном состоянии. Ее разобрали и возвели новую, следуя первоначальному плану.  Новая крепость имела прямоугольную форму, восемь башен, каждая из которых была оборудована пушками.  Самый высокий бастион защищал порт, находящийся на расстоянии 700 метров от крепостных стен.

    С восточной стороны через ров был проложен деревянный мост, вход же запирался двойными железными воротами.  Внутри крепостных стен находилось примерно 300 домов.

    Значение замка Пайяс возросло после завоевания Кипра, превратив его в важную базу для Османской империи. Соколлу Мехмет-паша, визирь Сулеймана Великолепного,  решил построить вокруг крепости комплекс, сохранившийся до наших дней. Надпись свидетельствует о том, что архитектором караван-сарая, завершенного в 1574 году, был Мимар Синан.

    Основу комплекса составляет обширный двор караван-сарая, окруженный сводчатыми помещениями, где находили приют купцы и паломники, следовавшие в Алеппо или Мекку. Здесь также располагались торговые лавки, мечеть, медресе и хаммам.

    В центре двора стоит 500-летнее оливковое дерево. До строительства комплекса здесь располагалась оливковая роща, но сохранили только одно дерево. С него ежегодно собирают примерно 300 кг оливок.

    Мечеть Селима II украшена семью портиками, один из которых, расположенный напротив входа, является оригинальным.

    В настоящее время вход в крепость Пайяс и караван-сарай бесплатный. Караван-сарай прошел реставрацию в 2011-2013 годах.  Его территория ухожена и красива,  идеальна для прогулок, чем и занимаются в основном турецкие туристы.

    На базаре можно приобрести специи и сувениры, а в одном из ресторанчиков можно пообедать или насладиться чаем с восточными сладостями.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Искендерун

    Искендерун (İskenderun) находится в южной Турции, однако, несмотря на его расположение на берегу Средиземного моря, для большинства путешественников это место остается неизведанным.

    Город был основан Александром Македонским под названием Александрия и является крупным портом, а также самым большим населенным пунктом в провинции Хатай.

    История Искендеруна

    Александрия, будущее Искендерун, была основана Александром Македонским в честь победы над персидским царем Дарием III в 333 году до н.э. на месте финикийского поселения Мириандос.

    Позднее город находился под властью римлян, а в IV-V веках стал важным религиозным центром.

    В Средние века западные паломники стали называть город Александреттой, используя уменьшительную форму, чтобы отличить его от других Александрий.

    В VII веке район был завоеван халифатом Рашидун, затем перешел под контроль арабской династии Омейядов и Аббасидов, а начиная с XI века – хамданидов из Алеппо. Было время, когда эти земли принадлежали Византии.

    В период Османской империи порт начал развиваться, быстро обретая значимость и становясь связующим звеном для венецианских и генуэзских купцов, торговавших с Багдадом и Индией.

    При османах этот район назывался санджак (провинция) Александретта, где турки и арабы тесно взаимодействовали.

    Многие историки считают, что Александретта традиционно являлась частью Сирии.

    После завоевания Сирии мусульманами город получил название аль-Искандарун, что в переводе с арабского означает «Александру», а затем название трансформировалось в Искендерун.

    В 1912 году была построена железная дорога.

    В период Первой мировой войны большая часть Сирии, включая Искендерун, была занята британскими войсками.

    После распада Османской империи, в конце Первой мировой войны, большая часть Хатая, в том числе Искендерун, перешла под контроль Франции. В 1920 году город был возвращен Турции. С 1921 по 1937 год он был частью автономного санджака в Сирии, управляемого французами. В 1938 году была образована Республика Хатай, которая в 1939 году, после референдума, вошла в состав Турции. Однако референдум был признан недействительным в Сирии, так как турецкое правительство переселило алевитских арабов и армян, что повлияло на результаты. Стоит учесть, что в 1921 году арабское население значительно превосходило турецкое. Эти территории до сих пор являются предметом споров.

    До 1970-х годов Искендерун оставался небольшим городом, но строительство металлургического комбината способствовало его росту и процветанию. Позже были построены завод суперфосфата и другие промышленные предприятия.

    Искендерун расположен на восточном побережье Средиземного моря, в одноименном заливе, у подножия гор Нур. Он является четвертым по величине портом Турции.

    6 февраля 2023 года в районе Кахраманмараша произошло сильное землетрясение магнитудой 7,7 баллов, затронувшее 10 провинций, включая Газиантеп, Хатай, Антакья, Диярбакыр и другие.

    По предварительным данным, погибло более 30 тысяч человек. Более сотни архитекторов, инженеров и специалистов, связанных со строительством разрушенных домов, были арестованы.

    В Искендеруне произошло крупное возгорание в порту, и частично обрушилась Католическая церковь.

    Достопримечательности Искендеруна

    Искендерун – оживленный и ухоженный город с большим количеством ресторанов, кафе и магазинов. Вдоль побережья обустроены пляжи и места для отдыха. Бульвар Ататюрка, идущий параллельно береговой линии, украшен статуей Ататюрка, развлекательными и спортивными зонами.

    По статистике, 226 дней в году в Искендеруне пасмурно, но в это верится с трудом: мартовский день встретил нас прекрасной, солнечной погодой.

    Основные улицы города спускаются перпендикулярно к морю. В Искендеруне находится Благовещенский собор, являющийся резиденцией римско-католического апостольского викариата Анатолии. Его также называют Александрийской католической церковью. Храм был построен в 1858-1871 годах по заказу кармелитов. После пожара в 1887 году он был перестроен. В настоящее время он принадлежит ордену францисканцев.

    В музее представлены артефакты, документы, фотографии, макеты, рассказывающие о военно-морской истории Турции, а также экспонаты, связанные с Хатаем.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Антакья

    Антакия – турецкий город, раскинувшийся недалеко от границы с Сирией, в иле Хатай. В древности это место было известно как Антиохия, сыгравшая ключевую роль в истории христианской Церкви.

    История Антакии

    В 293 году до н.э. Селевк, один из военачальников Александра Македонского, выбрал эту местность для основания столицы своей империи. Новый город был назван Антиохией-на-Оронте, хотя люди жили здесь и до этого.

    Антиохия стремительно развивалась и росла, вскоре ее население достигло полумиллиона человек. В римский период город стал значительным христианским центром. Святой Петр провел здесь много времени между 47 и 54 годами, вместе со Святым Павлом и Святым Варнавой основав одну из первых в мире христианских общин.

    Антиохия стала отправной точкой первого путешествия Святого Павла по Анатолии в 47-49 годах.

    В V веке мощное землетрясение разрушило значительную часть города, забрав жизни около 250 тысяч человек.

    Позже Антиохия находилась под властью Византии. В 637 году город захватили арабы. Тогда появилось название Антакия. Омейяды не смогли продвинуться дальше, и город оставался на границе двух враждующих государств, придя в упадок. В 969 году Византия отвоевала Антакию. В 1078 году власть захватил армянский мятежник Филарет Брахамий, а в 1084 году город заняли сельджуки. Румский султанат владел им 14 лет, до прихода крестоносцев. Почти два года они осаждали город, нанеся ему огромный ущерб. Два столетия Антакия оставалась под властью крестоносцев, будучи столицей Латинского княжества Антиохия. В 1268 году город захватил мамлюкский султан Бейбарс. В это время было уничтожено большинство христианского населения.

    Антакия утратила свое значение, торговые пути сместились на север. Город так и не оправился окончательно. В то время как соседняя Александретта (Искендерун) начала развиваться как порт.

    Позднее Антакия вошла в состав Османской империи. Город пострадал во время землетрясений в 1822 и 1872 годах. В XIX веке в нем проживало около 5 тысяч человек.

    После Первой мировой войны, в 1918 году, Хатай вошел в состав Сирии и Ливана, находившихся под контролем Франции. В 1936 году Турция начала оспаривать принадлежность Хатая. Спустя два года была провозглашена независимая Республика Хатай со столицей в Александретте (нынешний Искендерун), а в 1939 году после всенародного референдума она вошла в состав Турции.

    Массовая миграция 1980-х и 1990-х годов обошла стороной Антакию, в отличие от других средиземноморских городов.

    6 февраля 2023 года в районе Кахраманмараша произошло сильное землетрясение магнитудой 7,7 баллов, в результате которого пострадали 10 провинций, включая Газиантеп, Хатай, Антакию, Диярбакыр и другие.

    По предварительным данным погибло более 30 тысяч человек. Более сотни архитекторов, инженеров и специалистов, причастных к строительству разрушенных домов, были арестованы.

    Одним из таких предпринимателей стал Мехмет Яшар Джошкун, ответственный за строительство 12-этажного элитного кондоминиума с 250 квартирами в провинции Хатай, рухнувшего в результате землетрясения.

    В Антакии также частично обрушилась историческая мечеть Хабиб-и Неджар и пострадал Археологический музей.

    Антакию часто называют городом терпимости, несмотря на то, что основную часть населения составляют турки, здесь также проживают арабы и распространены два языка: турецкий и арабский.

    Достопримечательности Антакии

    Река Аси, известная также как Оронт, делит город на две части. На западном берегу расположились современные кварталы с просторными бульварами, сформировавшиеся в XIX веке. Восточный берег занимает старинный арабский город. Эти части соединяются четырьмя мостами. Стоит отметить, что река часто выходит из берегов, что приводит к затоплению прилегающих улиц.

    Антакия – это город, в котором переплетаются различные культуры и религии. Здесь можно встретить представителей разных конфессий, включая суннитов, ассирийцев, католиков, православных, протестантов и многих других.

    Церковь Святого Петра в пещере

    В Антакии сосредоточено множество церквей, являющихся свидетельствами значимого периода христианства. Среди них особое место занимает пещерная церковь Святого Петра, считающаяся одним из самых ранних христианских храмов в мире. Она расположена на холме, на окраине города, в пещере у подножия горы Хабиб-и Неджар.

    Древнейшие части церкви датируются IV-V веками, включая напольные мозаики и фрески с правой стороны алтаря. Туннель, ведущий к склону горы, служил христианам укрытием во время гонений.

    Существует поверье, что вода, стекающая с гор, обладает целебными свойствами. Ее собирали для питья, использовали в обрядах крещения и для лечения больных.

    В 1098 году крестоносцы захватили Антакию и расширили церковь, пристроив к фасаду две арки.

    В 1863 году храм был отреставрирован монахами-капуцинами по поручению папы Пия IX.

    Попав внутрь церкви, вы оказываетесь в пещере длиной 13 метров, шириной 9,5 метров и высотой 7 метров.

    На алтаре, в центре, расположена каменная плита, установленная в память о празднике Престола Святого Петра, отмечаемом в Антакии 21 февраля. В 1932 году в нишу над алтарем была помещена мраморная статуя Святого Петра.

    В 1938 году Ватикан объявил церковь святым местом.

    Рядом с храмом сохранились захоронения. Предполагается, что здесь нашел свой последний приют император Священной Римской империи Фридрих Барбаросса, погибший в Третьем крестовом походе.

    В настоящее время церковь функционирует как музей.

    Гора Хабиб-и Неджар

    Гора Хабиб Неджар является символом Антакии. На ее вершине расположены крепость и руины стен. Отсюда открывается захватывающий панорамный вид на город.

    Мечеть Хабиб-и Неджар

    Мечеть Хабиб-и Неджар, построенная в 636 году, считается старейшей мечетью Антакии.

    Когда-то на этом месте находился языческий храм, а затем – христианская церковь Иоанна Крестителя. В истории Антакии город неоднократно переходил из рук в руки: его захватывали арабы, византийцы, турки-сельджуки, крестоносцы и мамлюки. Каждый раз церковь превращалась в мечеть, а затем вновь становилась христианским храмом. В 1275 году мечеть перестроили, о чем свидетельствует надпись. Здание частично пострадало во время землетрясения и было восстановлено в османский период, в XVII веке.

    Мечеть названа в честь плотника Хабиба Неджара, жившего во времена Христа. Он был замучен язычниками, а позже канонизирован. Мусульмане верят, что Хибиб призывал людей к религии Аллаха. Он упоминается в Коране. В подземной части мечети находятся два саркофага. Предполагается, что в них покоятся останки Хабиба и Святого Петра.

    Квартал Старого рынка

    Квартал Старого рынка охватывает значительную часть древнего города. Здесь расположились лавки, магазинчики, кафе и рестораны.

    Восточный базар напоминает лабиринт, выбраться из которого, не обойдя все торговые улицы, невозможно. Каждая улица специализируется на определенных товарах, что сложилось во времена Османской империи.

    Старый рынок выглядит ухоженным и отреставрированным. Здесь приятно окунуться в атмосферу оживленной торговли, приобрести специи, лавровое мыло или насладиться кюнефе в одном из рыночных кафе.

    Сувениром из Антакии может стать лавровое мыло, изготавливаемое здесь ремесленным способом. В Хатае произрастает множество лавровых рощ, и листья лавра широко используются в промышленности, в том числе для производства мыла. Также экстракт лавра добавляют в оливковое масло.

    Если вы хотите купить местные продукты, обратите внимание на оливковую пасту, сыр сюрк (Sürk) в виде пирамидок, гранатовый сироп и специи захтер. Кроме того, на базаре продается кофе из лакрицы и фисташек, последние привозят из Газиантепа.

    Старый город

    Старый город, представляющий собой лабиринт узких улиц и переулков, считается одним из наиболее самобытных мест Антакии. Каменные дома формируют изломанную геометрию. Эркеры, выступающие верхние этажи, увитые цветами фасады, столики на улице и обилие граффити создают особую атмосферу.

    Квартал старого города – живое и пульсирующее место. Сюда приходят прогуляться как местные жители, так и туристы.

    Святая греческая православная церковь

    Антакия остается резиденцией пяти христианских патриархов, здесь до сих пор проживает около 1200 христиан. Большинство из них придерживаются православия, и главный храм – Святая греческая православная церковь. После землетрясения XIX века здание пострадало и было восстановлено при поддержке России. К сожалению, всё было закрыто, и нам не удалось даже зайти на территорию, не говоря уже о посещении церкви.

    Археологический музей

    Главной исторической достопримечательностью Антакии является Археологический музей, обладающий одной из крупнейших в мире коллекций мозаик. Большинство из них были обнаружены в античных городах Дафна (нынешний Харбие), Селевкия Пиерия (Самандаг), Антакии и Тарсусе в период с 1932 по 1939 год. Строительство музея началось в 1934 году по рекомендации французского археолога Клода М. Проста. Свои двери он распахнул в 1948 году. В 2014 году музей переехал на новое место.

    Проспект Куртулуш

    Проспект Куртулуш (Kurtuluş Caddesi) считается главной магистралью города. Вдоль него сосредоточены некоторые основные достопримечательности, а также исторические здания.

    Название проспекта переводится как «освобождение», оно было дано в честь освобождения Хатая от французской оккупации. Его протяженность составляет 1,3 км, ширина – 1,1 метр.

    Проспект делит Антакию на две части, проходя между рекой и горой. Эта ось сформировалась с момента основания города, но со временем претерпела ряд изменений. В начале XX века ее расширили, чтобы обеспечить транспортное сообщение с сирийским Алеппо. Пришлось снести многие здания, однако улица всё равно осталась довольно узкой. Старинные дома чередуются с новыми. Большинство из них одноэтажные, но встречаются двух- и даже трехэтажные. На первом этаже, как правило, расположены магазины или мастерские. Вход в новые дома осуществляется с улицы, а не из внутреннего дворика. Этот тип зданий появился в Стамбуле в XIX веке, а затем распространился по всей Османской империи. Новые постройки отличаются каменной кладкой дверей и окон с декоративными элементами, заимствованными из западного стиля.

    Исторический отель Savon Hotel

    Отель Savon, расположенный на проспекте Куртулуш, в доме №192, был построен в 1860-х годах как мыловарня, где на протяжении многих лет производили оливковое масло и мыло. Здание выполнено в османском архитектурном стиле. В отеле открыт ресторан, предлагающий блюда местной кухни.

    В исторической части отеля The Museum Hotel Antakya находится мозаика, а также хранятся древние артефакты.

    Музей лекарственных и ароматических растений

    В Хатае расположен первый и единственный в Турции музей ароматических и лекарственных растений. Из приблизительно 10 тысяч растений, произрастающих в Турции, 3 300 являются эндемичными. В Хатае насчитывается более 2 тысяч видов, из них 300 – эндемики, то есть 10% эндемичных растений Турции произрастают в Хатае.

    Музей размещен в двухэтажном здании XIX века, в его экспозиции представлены 280 лекарственных и ароматических растений, среди которых шалфей, тысячелистник, наперстянка, мелисса, базилик, лавр, зверобой, черный тмин, корень солодки и другие.

    Где и что поесть в Антакии и Хатае

    Антакия и Хатай претендуют на звание одного из самых гастрономических регионов Турции. Местная кухня отличается разнообразием. Регион всегда находился на пересечении многих дорог и в приграничных областях, поэтому на гастрономии Хатая сказывается арабское, турецкое и французское влияние.

    Нельзя уехать из Антакии, не попробовав кюнефе – пирог из нитеобразного теста кадаиф и сыра, залитый сиропом и посыпанный сверху фисташками.

    Еще одним гастрономическим must have является хумус, который здесь принято есть на завтрак. Хумус отличается светлым цветом благодаря местному тахини и кремообразной текстурой, его готовят в сирийском стиле и употребляют, макая кусочки хлеба.

    На сырной карте Турции Хатай представлен сыром сюрк, которому придают форму пирамидки и обваливают в красном перце или тимьяне.

    В Антакии, особенно в старом городе, можно найти множество ресторанов. Многие из них аутентичны, уютны и предлагают отличную кухню. Нам больше всего понравился Antakya Evi (Silhali Kuvvetler Caddesi). Он занимает два этажа и внутренний дворик старинного дома.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Хатай

    Хатай – один из старейших регионов Турции, расположенный на юге страны, на границе с Сирией. Административным центром является Антакья, а крупнейшим городом — Искендерун.

    Где же находится Хатай?

    Взглянув на карту Турции, вы легко заметите небольшой выступ в южной части страны, зажатый между Средиземным морем и Сирией. Именно здесь и находится провинция Хатай.

    Ее главным городом является Антакья, а крупнейшим — Искендерун.

    История Хатая

    Эти земли были заселены еще с XVII века до нашей эры. Первоначально они находились под властью Египта, затем перешли под контроль хеттов, позже ассирийцев, вавилонян, персов и македонцев.

    Порт Селевкия Пиерия оставался самым крупным в регионе.

    В 64 году до нашей эры Хатай вошел в состав Римской империи, а после ее разделения в 395 году стал частью Византии. В 613 году к власти пришли Сасаниды, но уже в 638 году византийцы вернули контроль.

    В 638 году на этих землях распространился ислам. Они управлялись Омейядами, Аббасидами, Толуногуллари, Ихшидидами и затем Хамданидами, но в 969 году Византия вновь сумела вернуть себе территорию.

    С 1084 года в Хатае правили сельджуки, а с 1516 по 1918 годы область входила в состав Османской империи.

    После Первой мировой войны, в 1918 году, Хатай был присоединен к Сирии и Ливии, которые контролировались Францией. В 1936 году Турция начала оспаривать принадлежность Хатая. Через два года была провозглашена независимая Республика Хатай, а в 1939 году, после всенародного референдума, она вошла в состав Турции.

    Долгое время эти земли оставались спорной территорией, и только в 2005 году Сирия признала турецкий суверенитет над Хатаем. По сей день это самый «арабский» ил Турции, где в ходу два языка: турецкий и арабский.

    6 февраля 2023 года в районе Кахраманмараша произошло мощное землетрясение магнитудой 7,7 балла, которое затронуло 10 провинций, в том числе Газиантеп, Хатай, Антакья, Диярбакыр и другие.

    По предварительным данным погибло более 30 тысяч человек. Более ста архитекторов, инженеров и специалистов, причастных к строительству разрушенных домов, были арестованы.

    Как добраться до Хатая?

    В Хатае есть аэропорт, расположенный между городами Антакья и Искендерун, куда можно добраться на автобусах Havaş. До Антакьи — около 25 км, до Искендеруна – 50 Поездка до Антакьи занимает примерно 30 минут, стоимость билета составляла 22TL (в 2022 году). Автобус прибывает в центр города — Gündüz Caddesi, напротив мечети Durmuş Debboğlu, на углу парка Ататюрка. Расписание автобусов из аэропорта в город соответствует расписанию рейсов. Актуальное расписание автобусов из города в аэропорт можно найти на сайте.

    В аэропорту также есть пункты проката автомобилей.

    Следует учесть, что дорожное движение в Хатае оживленное, много машин, часто бывают пробки.

    Достопримечательности Хатая:

    Хатай – место с богатым туристическим потенциалом, хранящее множество интересных локаций. Путешествие по этим местам обещает массу ярких и запоминающихся моментов.

    Антакья

    Антакья – сердце Хатая, древний город с богатой историей. Основанный в III веке до н.э. полководцем Александра Македонского под именем Антиохия, город стал значимым для Святого Павла, отправной точкой его путешествий по Анатолии (47-49 гг.). В разные эпохи Антиохия принадлежала Византии, арабам, крестоносцам и османам. Среди знаковых мест: пещерная церковь Святого Петра, Музей мозаики – один из крупнейших в мире, мечеть Хабиб-и Неджар (VII век), названная в честь библейского плотника (предполагается, что саркофаг с его останками находится под землей). Рекомендуется прогулка по Старому городу, знакомство с архитектурой, посещение кафе и ресторанов, покупка сувениров на Старом рынке и дегустация местной кухни.

    Искендерун

    Искендерун, крупнейший город Хатая, расположен на берегу Средиземного моря. Привлекает туристов живописной набережной, Военно-морским музеем и возможностью искупаться в чистой морской воде.

    Крепость Пайяс

    Неподалеку от Искендеруна расположена крепость Пайяс – образец османской архитектуры XVI века. Несмотря на то, что от цитадели сохранилось не так много, можно увидеть мощные стены, башни и ров. Рядом находится комплекс, созданный по проекту Мимара Синана в 1574 году, включающий караван-сарай, мечеть Соколу Мехмет-паши, хамам, медресе и базар.

    Крепость Баграс

    Крепость Баграс служила одним из замков тамплиеров, контролировавшим стратегически важный путь в Антиохию и южный подступ к перевалу Белен, через горы Нур (Сирийские ворота). После Первого крестового похода, Антиохия стала одним из четырех государств, созданных крестоносцами. Замок находился под их властью, а затем был передан тамплиерам. Киликийское армянское царство также боролось за крепость. В 1188 году Саладин (султан Египта и Сирии) захватил крепость, а затем разрушил ее, узнав о приближении армии императора Священной Римской империи Фридриха I Барбароссы (1190). В 1191 году Левон II, король Киликийского армянского царства, восстановил крепость, но она оставалась предметом споров. В 1216 году замок вновь перешел к тамплиерам. В 1268 году Антиохия пала под натиском мамлюков (султан Египта Байбарс). В конце XVII века крепость Баграс пришла в запустение. Сегодня сохранились руины акведука, большого зала, церкви, помещений и подземных ходов.

    Самандаг

    Поездка в Самандаг, расположенный на побережье Средиземного моря – одно из самых интересных путешествий по Хатаю.

    Самандаг – город и район, название которого означает «гора Святого Симеона». Здесь мирно сосуществуют арабы, армяне и туркмены, проявляя терпимость к разным религиям. В начале XX века граница между Турцией и Сирией проходила через земли Самандага.

    В Самандаге стоит посетить туннель Веспассиана и Тита, армянское село Вакыфлы, древний город Селевкию Пиерию и руины монастыря Святого Симеона. Местный пляж славится широкой песчаной полосой и местом обитания редких видов морских черепах (Chelonia Mydas и Caretta Caretta).

    Монастырь Святого Симеона

    Живописные руины монастыря Святого Симеона находятся на скалистой горе между Антакьей и Самандагом.

    Монастырь был основан в VI веке и получил имя святого Симеона Столпника Младшего (по одной из версий, святого Симеона Столпника, похороненного в Антиохии).

    Во время завоевания Антиохии крестоносцами (XI век) контроль над этой точкой имел решающее значение. Святой Симеон был фортом, но после наведения порядка в мусульманской Сирии Нур ад-Дином и Саладином, монастырь стал процветающим местом для торговли. В 1268 году Антиохия пала под натиском мамлюков, и с тех пор Святой Симеон не восстановился.

    Селевкия Пиерия

    Селевкия Пиерия, основанная в 300 г. до н.э. Селевком Никатором (полководец Александра Македонского), изначально была столицей империи Селевкидов. Из-за набегов с моря столицу перенесли в Антиохию-на-Оронте (нынешняя Антакья). Селевкия Пиерия стала морским портом Антиохии.

    Город состоял из двух частей, расположенных в соответствии с рельефом. Верхняя часть находилась на склонах горы, где располагались храмы, административные здания и жилые дома. Нижняя часть простиралась вокруг гавани и порта с рынком, магазинами, ремесленными лавками, баней и театром. Виллы с мозаичными полами строились на террасах. Весь город окружала стена длиной 12,5 км (сохранились фрагменты).

    В Селевкию Пиерию можно было попасть через трое ворот.

    В эпоху Римской империи порт развивался. Император Веспасиан построил в горах туннель для защиты порта от наводнений. Его сын Тит завершил строительство. В начале нашей эры в Селевкию Пиерию пришло христианство. Святой Павел, проповедовавший в Антиохии, отправился из этого порта в Эфес и Пергаму. В 526 году город сильно пострадал от землетрясения, а в середине VI века начались набеги персов. Селевкия Пиерия пришла в упадок.

    В XI веке порт еще существовал, но от города мало что осталось.

    В настоящее время древний город Селевкия Пиерия, туннель Веспассиана и Тита, а также скальные гробницы Бешикли являются частью музея.

    Туннель Веспасиана и Тита в Хатае

    Туннель Веспасиана и Тита – сложнейшее инженерное сооружение, высеченное в скале. Строительство началось при императоре Веспасиане (69 г. н.э.) и завершилось при его сыне Тите (81 г. н.э.). Работы выполнялись пленными евреями и римскими легионерами. Глядя на отвесные стены, можно представить, насколько сложным был этот труд.

    Туннель был высечен в горе для защиты города от селей и наводнений, отводя излишки воды из рек и ручьев.

    Длина туннеля составляет 1380 метров, средняя ширина – 6 метров, высота – 7 метров.

    Туннель Веспасиана и Тита включен в предварительный список ЮНЕСКО.

    Туристы могут пройти по дну ущелья, перепрыгивая с камня на камень.

    Скальная гробница Бешикли

    Недалеко от туннеля Веспассиана и Тита находятся скальные гробницы Бешикли – часть городского некрополя. Гробницы расположены в четырех залах, вырезанных в горе Моисея. Фасад украшают четыре колонны и три входа. Потолок украшен резьбой в виде моллюсков, виноградных лоз и плюща.

    Территория некрополя в древности называлась «городом мертвых». В скалах прорублены погребальные ниши.

    Армянское село Вакыфлы

    Ранее в Саманадге было шесть армянских деревень: Битяс, Кабусие, Хаджи Хабибли, Хедер-Бег, Йогун Олук и Вакыф. Но к 1939 году почти все армянские жители (более 6000) эмигрировали, сохранилась лишь одна деревня – Вакыфлы.

    Село Вакыфлы (Vakıflı) – последнее армянское село в Турции. Оно расположено на склонах горы Моисея. Сегодня здесь проживает около 130 армян, переживших геноцид 1915 года.

    Жители Вакыфлы говорят на собственном диалекте. Несмотря на отъезд многих в Стамбул в поисках работы, в деревне развивается туризм, открываются небольшие сельские отели, реализуется проект по восстановлению традиционных каменных домов. Главная достопримечательность Вакыфлы – армянская церковь Сурб Асдвадзадзин. Первый храм на этом месте был возведен в 1895 году на средства жителей села, нынешнее здание датируется 1997 годом. К церкви примыкает кладбище.

    Дерево Моисея

    В центре деревушки Хыдырбей растет огромный платан, называемый деревом Моисея.

    С этим местом связана легенда о пророке Моисее и пророке Хызыре. Остановившись на горе Самандаг, чтобы выпить воды, Моисей воткнул свой посох, который пустил корни и ветви. Посох остался у источника, превратившись в платан (диаметр – 7,5 метров, высота – 20 метров). Внутрь дерева могут войти несколько человек.

    Рядом с платаном находится чудодейственный источник. Здесь же небольшой базар с сувенирами и кафе.

    Важно не только дерево, но и источник, из которого пили пророки.

    Водопады Харбие

    Район Харбие, знаменитый своими водопадами, расположен всего в 6 километрах от Антакьи. Рождаясь на юге долины, воды собираются в реку Аси, образуя великолепные каскады.

    История этих источников и водопадов насчитывает века, уходя корнями в эллинистический и римский периоды. Местность носила имя Дафна, в честь нимфы, избежавшей любви Аполлона и превратившейся в лавр. В Древнем Риме Дафна стала элитным летним курортом, украшенным виллами, храмами и центрами развлечений. После арабского нашествия курорт утратил свой былой блеск. Сегодня от античных сооружений почти ничего не осталось, однако сохранилась дивная природа с лавровыми рощами и живописными водопадами, а также фрагменты древнеримских акведуков.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Тарсус

    Тарсус – исторический город на юге Турции. Он знаменит как место рождения апостола Павла, а также как место первой встречи Марка Антония и Клеопатры. В прошлом был столицей Киликийского армянского царства.

    Город расположен в двадцати километрах от Средиземного моря. Он находится между Аданой и Мерсином, в самом сердце Чукуровой, известной как Киликийская равнина.

    Тарсус всегда был торговым городом, и сегодня коммерция здесь также развита, но акцент смещен в сторону сельского хозяйства. Плодородные земли позволяют выращивать фрукты и овощи, а также перерабатывать их. В плане туризма город не выглядит привлекательным: в историческом центре много полуразрушенных домов, что, учитывая почтенный возраст построек и наличие других интересных мест, делает Тарсус потенциальным туристическим центром. Однако для этого необходимы значительные финансовые вложения, реставрация и продвижение.

    История Тарсуса

    В древности, основанный хеттами, город назывался Тарс. В Библии он упоминается как Фарсис.

    Существует легенда, что город основал Персей после победы над исаврами и киликийцами. Город был заложен на том месте, куда ступила его нога, когда он сошел с лошади.

    После хеттов, Тарсусом правила Ассирия, а затем Персидская империя.

    Когда город попал под эллинистическое влияние, наблюдался рост культурного уровня, здесь жили философы, ученые и поэты. В этот период он носил имя Антиохия-на-Кидне. Кидна — это река, в устье которой находится город. Сейчас река называется Бердан.

    В 67 году до нашей эры Тарс вошел в состав Римской империи. Он сменил название на Юлиополис в честь Юлия Цезаря. Город процветал, строились дворцы, бани, фонтаны и дороги.

    В первом веке в Тарсе родился Савл (Саул), ставший впоследствии апостолом Павлом. Изначально Савл преследовал христиан, но по пути в Дамаск его ослепил луч света, и он услышал голос Христа и уверовал. После этого Савл принял крещение. На Кипре он обратил в христианство проконсула Сергия Павла, и с этого момента стал именоваться Павлом. Павел вернулся в Тарс, а спустя несколько лет Варнава забрал его для проповеди в сирийской Антиохии.

    В первые века христианства Тарс оставался языческим, здесь были казнены многие мученики, включая святую Пелагию Тарскую, святого Бонифация Тарского, святого Марина, святого Диомеда, святого Кирика и святую Юлитту.

    В период правления императора Юстиниана I (VI век), в городе провели восстановительные работы, также изменили русло реки Кидн, построив систему оросительных каналов.

    Тарсус был местом пребывания епископа. В X веке существовали греческая архиепископия и армянская епархия. Тарс включен в список титульных столиц католической церкви, являясь столичным престолом латинской, маронитской и мелькитской католической церквей.

    В 630-х годах эти земли завоевали мусульмане. До VIII века продолжалось противостояние византийцев и нового халифата. В это время город превратился в руины. В период правления Аббасидов Тарс восстановили и укрепили. В X веке город вернулся под власть Византии. В 1084 году Сулейман-шах I (Куталмышоглу) присоединил Тарсус к Анатолийскому государству сельджуков.

    Но после его смерти в 1086 году начались споры между крестоносцами, византийцами, турками-сельджуками и Армянским Киликийским царством. Город долгое время оставался столицей Киликийского армянского царства. В 1359 году его захватили мамлюки. В 1516 году Тарсус стал частью Османской империи.

    В этот период город славился своей красотой, были возведены стены с входными воротами и насыпями земляных валов.

    В 1832 году Тарсус захватили мамлюки Ибрагима-паши из Египта. Только спустя 8 лет он вернулся под власть османов. В это время вокруг города начали выращивать хлопок, что привело к экономическому благополучию из-за увеличения мирового спроса. Была построена новая дорога, ведущая в порт Мерсин.

    В этот период Тарсус был обычным османским городом, где жили турки, греки и армяне.

    В 1920-х годах, с образованием Турецкой Республики, реку Бердан перекрыли плотиной для строительства первой в Турции гидроэлектростанции.

    Достопримечательности Тарсуса

    В Тарсусе сосредоточено множество древних памятников, большая часть которых нуждается в восстановлении и дополнительных исследованиях. Логично начать знакомство с городом с церкви Святого Павла, хотя формально она не имеет прямого отношения к апостолу.

    Церковь Святого Павла

    Храм Святого Павла — бывшее греческое православное сооружение. Святой Павел, в миру Савл, родился в Тарсе. После принятия христианства он посвятил себя миссионерству, был арестован и казнен римским императором Нероном в период между 64 и 67 годами н.э. После смерти Павла Тарс продолжал оставаться значимым городом в регионе. Неизвестно, возводил ли святой храмы в Тарсе, но в 1704 году П. Лукас упоминает о церкви, построенной Павлом. В. Ланглуа посетил Тарс в 1851 г. и подтвердил это свидетельство. Других подтверждений нет.

    Считается, что церковь Святого Павла была возведена в 1102 году, однако нынешнее здание относится к 1862 году. К храму примыкает колокольня. По бокам церкви были размещены изображения ангелов и пейзажей. На потолке можно было увидеть фрески с изображениями Иисуса, а также евангелистов Матфея, Марка, Луки и Иоанна.

    Церковь охраняется с 1993 года, в период с 1998 по 2000 годы здесь были проведены реставрационные работы. Сейчас в здании находится музей. Церковь Святого Павла и прилегающий колодец включены в Предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Мечеть Билал Хабеши

    Небольшая мечеть Билал Хабеши (Bilal Habeşi Masjid) расположена между Большой мечетью и церковью Святого Павла. Она напоминает изящный застекленный павильон и названа в честь соратника пророка Мухаммеда. Мечеть имеет квадратную форму и увенчана одним куполом. Внутри находится саркофаг Билала Хабеши.

    Большая мечеть

    Большая мечеть (Ulu Camii) была построена в 1579 году в османский период и считается прекрасным образцом турецко-исламской архитектуры. Заказчиком выступил Ибрагим-бей из династии Рамаданидов, правившей регионом до 1517 года и остававшейся вассалом Османской империи до конца XVI века. Мечеть возвели на месте более древнего религиозного сооружения, датируемого IX веком. Она располагает одним минаретом с балконом в сельджукско-османском стиле. Просторный двор окружает портик с 14 мраморными колоннами.

    Базар Кырккашык

    Исторический базар Кырккашык (Kırkkaşık Bedesten) находится по соседству с Большой мечетью. Его название переводится как рынок «сорока ложек», поскольку фигуры лотоса над центральным входом ошибочно принимали за ложки. Крытый базар состоит из 18 помещений, в которых размещаются магазины. Построен в 1579 году.

    Мавзолей Даниила

    Мавзолей Даниила — гробница, предположительно принадлежащая пророку Даниилу.

    В исламе Даниил почитается как святой, хотя не включен в список 25 пророков, упомянутых в Коране. Легенда гласит, что Даниил был приглашен в Тарс во время голода и спас его жителей, принеся процветание городу. После смерти его похоронили в Тарсе.

    В 1857 году рядом с местом его захоронения построили небольшую мечеть.

    Стоит отметить, что захоронения Даниила обнаружены в разных городах, в том числе в Сузах (Иран), Киркуке (Ирак) и Самарканде (Узбекистан).

    Мечеть Мавзолея Даниила (Makam-ı Danyal Camii) расположена рядом с медресе Кубат-паши, которую легко узнать по дворику с фонтаном.

    Предполагаемая гробница находится на нижнем уровне, куда ведет лестница. Здесь же можно увидеть руины древнеримского города и две арки римского моста, датируемые I веком. Мост пересекал реку Бердан до того, как Юстиниан I изменил ее русло.

    Исторический хаммам Шахмеран

    Хаммам был построен на фундаменте римских терм во времена правления Рамазанидов. С ним связана легенда о Шахмеране (Шахмаране) – мифическом существе, полузмее-полуженщине. Шахмеран влюбилась в молодого человека по имени Джемшаб, он ответил ей взаимностью, и они стали жить в пещере. Но парень тосковал по земной жизни, обещая не раскрывать секрет Шахмарана, он покинул пещеру. В этот момент правитель Тарсуса заболел, и только мясо Шахмарана могло его спасти. Тогда юноша рассказал, где живет змеедева. Ее обманом заманили в хаммам, пообещав встречу с возлюбленным, и убили, согласно преданию, темно-коричневые пятна на белых мраморных стенах — это кровь Шахмарана.

    Существуют различные версии этой легенды, популярной среди курдского и арабского населения Турции. Фигура Шахмерана установлена в центре оживленной площади, напротив хаммама.

    Руины древнеримских терм

    Руины древнеримских терм находятся за хаммамом Шахмеран, их можно узнать по живописным аркам, образующим проходы. Термы были огромных размеров, их возвели в окружении базара. В последующие периоды бани использовались в различных целях, поэтому руины плохо сохранились. Они состоят из двух стен, пересекающихся перпендикулярно, толщиной 3 метра и высотой 9 метров. В месте пересечения находится айван – помещение, с трех сторон закрытое и открытое с четвертой стороны. Здание построено из бутового камня.

    Исторические дома Тарсуса

    В Тарсусе сохранился целый квартал со старинными историческими домами. Большая часть из них находится в полуразрушенном состоянии и требует серьезной реставрации, но есть и восстановленные, ухоженные здания.

    Для осмотра старинных домов Тарсуса рекомендуется отправиться в Кызылмурат. Многие постройки датируются XIX-XX веками. Они сохранили свой первоначальный вид: массивные стены, сложенные из камня, крыши, покрытые черепицей или цинком.

    Как правило, дома Тарсуса имеют два типа расположения — перпендикулярно или параллельно улице. Нижние этажи занимали мастерские и склады для продукции, в том числе хлопка, на верхних этажах были оборудованы жилые помещения.

    Все исторические дома Тарсуса располагают внутренним двором, скрытым высокими стенами от посторонних глаз. Индивидуальность проявляется в дверях, которые отличаются формой проема и орнаментом в виде геометрического или растительного узора.

    Римская дорога

    Сохранился участок римской дороги, соединявшей Киликию с Каппадокией. В южной части раскопанной части расположены ворота, которые служили контрольно-пропускным пунктом Киликии. Предполагается, что дорогу проложили в I веке, в III веке она была перестроена или отремонтирована, о чем свидетельствует надпись. Дорога вымощена камнем, ее ширина составляет 3 метра, по бокам установлены парапеты.

    Археологический и этнографический музей Тарсуса

    Музейная коллекция включает в себя множество древних артефактов, монет, рукописных книг, изделия ручной работы из серебра, меди и дерева, оружие, а также отрубленную мумифицированную руку.

    Ворота Клеопатры

    В древности Тарс был окружен оборонительными стенами с тремя воротами. В 1835 году стены были разрушены Ибрагимом-пашой после египетско-османских войн. До наших дней сохранились единственные ворота. Когда-то они находились на территории порта, но береговая линия рек Бердан и Сейхан отступила на 15 км. Клеопатра въехала в Тарс через эти портовые ворота. Скорее всего, их перестроили в средние века. Последующие реставрации также внесли свои коррективы в их внешний вид.

    Минный заградитель «Нусрет»

    Минный заградитель «Нусрет» был военным кораблем Османского флота, использовался во время Галлиполийской кампании, позже выполнял различные функции. Корабль построили в 1911 году на немецкой верфи «Германиаверфт». В 1955 году «Нусрет» был выведен из состава флота, в 1962 году продан частным лицам, переоборудованным в грузовое судно. В апреле 1989 года в гавани Мерсина корабль затонул в результате аварии. В 1999 году корабль нашли, через несколько лет подняли и отбуксировали в Тарсус.

    В настоящее время бывший заградитель находится в музейном парке Тарсус Чанаккале, на некотором удалении от центра города.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Мерсин

    Мерсин — город-порт, важный узел на юге Турции, его часто величают средиземноморской жемчужиной. Существует версия, что название городу дало цветущее растение мирсина, характерное для этих мест.

    Население Мерсина приближается к миллиону жителей. Город служит административным центром провинции Ичел.

    По статистике, Мерсин – город с наиболее высокой средней температурой в Турции. Лето здесь жаркое, но спасительны морские бризы, зимы теплые и дождливые.

    Примечательно, что Мерсин упоминается в пословице, аналогичной русской «Кто в лес, кто по дрова»: «Все идут в Мерсин, а мы — в противоположную сторону» (Herkes gider Mersine, biz gideriz tersine).

    История Мерсина

    Раскопки археологов в окрестностях Йюмуктепе выявили существование поселения, относящегося к эпохам неолита и меди.

    Самое раннее известное название местности Мерсин – Киццеватна, в период Хеттского царства ей дали имя Куе.

    Хеттская власть сменилась господством ассирийского царя Селомосса III, а с 528 г. до н. э. регион перешел под контроль персов. В 527 г. до н. э. греки захватили регион вместе с Кипром, а в 334 г. до н. э. македонцы установили контроль над Мерсином.

    В Древней Греции город именовался Зефирион. Здесь велась оживленная торговля, даже чеканились монеты. Позже он вошел в состав римской провинции Киликия. Город переименовали в честь римского императора Адриана, он стал Адрианополисом. Он продолжал оставаться важным портом для Тарсуса, который в те времена был столицей.

    После кончины императора Феодосия I в 395 году и последовавшего распада Римской империи Мерсин попал под управление Византийской империи.

    В начале VII века Мерсин и Киликию захватили арабы. После пришли египетские Тулуниды, между 965 годом и XII веком власть возвращалась к Византии, позднее Мерсин стал частью Армянского королевства Киликии, затем государством мамлюков, а в 1473 году — княжеством Рамаданидов.

    В 1517 году княжество было присоединено к Османской империи.

    Регион развивался как центр хлопководства, что благотворно влияло на его процветание и благосостояние. Хлопок перевозился по железной дороге к морскому порту, который находился в Мерсине. В 1866 году город расширился и превратился в крупный коммерческий центр.

    До Первой мировой войны Мерсин экспортировал семена кунжута, хлопок, зерно и скот.

    В 1918 году Мерсин оккупировали французские и британские войска в соответствии с Севрским мирным договором.

    В 1920 году его освободили войска под командованием Мустафы Кемаля Ататюрка.

    На сегодняшний день Мерсин представляет собой крупный город-порт, растянувшийся вдоль побережья, с небоскребами, роскошными отелями, оперным театром и дорогой недвижимостью. Побережье Мерсина считается самым протяженным в Турции: береговая линия достигает 321 км, а пляжи занимают примерно 108 км. Туризм здесь активно развивается.

    Центр города представляет собой лабиринт узких улочек и аркад, заполненных небольшими магазинчиками и кафе.

    Одной из наиболее характерных черт города считаются солнечные панели, установленные на множестве зданий.

    Достопримечательности Мерсина

    Как это принято в приморских городах, одно из самых красивых и приятных мест Мерсина – набережная, где приятно прогуляться, наслаждаясь морскими пейзажами и вдыхая свежий соленый ветер, фотографировать чаек или отправиться на небольшую морскую прогулку.

    Здесь же на набережной, в парке Ататюрка, находится памятник мученикам Рефах, возведенный в 1941 году в память о погибших солдатах, ставших жертвами торпедирования корабля благотворительности, следовавшего в Египет для получения заказа на вооружение.

    Дом Ататюрка находится по адресу Atatürk Caddesi, дом №34. В нем открыт музей, где экспонируются предметы, привезенные из Аныткабира (музея Ататюрка в Анкаре), и фотографии. Вход в музей бесплатный. Открыт с апреля по сентябрь с 9:00 до 19:00, с октября по март с 8:00 до 17:00.

    В Мерсине есть две церкви: итальянская католическая церковь и Греко-арабская православная церковь, так как в период Османской империи проживало много христиан. Среди выходцев из арабских стран, проживающих в регионе Восточного Средиземноморья, многие приняли христианство и поселились здесь из-за морской торговли, осуществляемой через порт.

    На некотором удалении от центра города находится курган Юмуктепе, где было основано первое поселение. Его раскопал британский археолог Джон Гарстанг в 1936-38 гг. Он обнаружил 33 культурных слоя.

    Найденные артефакты, в том числе предметы быта и орудия труда, представлены в Археологическом музее Мерсина. Курган и музей открыты ежедневно, вход бесплатный. С апреля по сентябрь с 9:00 до 19:00, с октября по март с 8:00 до 17:00.

    На окраине Мерсина расположен древний город Соли, основанный примерно в 700 г. до н. э. дорийцами с острова Родос. Его название означает «Солнце», что, вероятно, связано с религиозными верованиями. Долгое время Соли оставался оживленным городом и портом, который процветал и играл важную роль. После распада государства Селевкидов побережье облюбовали пираты. Римский император Юлий Цезарь снарядил экспедицию для изгнания морских разбойников, назначив командующим Помпея. Тот разрушил укрытия пиратов, но помиловал пленных. Восстановив разоренный город, Помпей дал ему своё имя – Помпейполис. Однако в 528 году сильное землетрясение разрушило Соли. Его снова восстановили, но спустя столетие город попал в руки арабов и был заброшен.

    В настоящее время территория древнего Соли является археологической зоной. Сохранились 41 гигантская колонна, из 200, руины терм и акведука, а также затопленный волнорез старинной гавани. В музее Мерсина выставлены различные артефакты, обнаруженные во время раскопок.

    Где и чем подкрепиться в Мерсине

    Самая известная гастрономическая особенность Мерсина – это тантуни.  Мелко нарезанное отварное мясо обжаривают на масле, затем сворачивают в лаваш с луком, помидорами и петрушкой. Подают с лимоном и острым перцем для тех, кто любит поострее.

    В Мерсине также предлагают Адана-кебаб и печеночный Чигер-кебаб, популярные в регионе Чукурова.

    Нередко можно встретить бумбар (или мумбар) – бараньи кишки, начиненные рисом, мясным фаршем и фисташками, обжаренные на гриле или приготовленные на пару.

    Близость моря влияет и на кулинарные пристрастия – здесь изобилие рыбных блюд и соответствующих ресторанов.

    В период Рамазана выпекают песочное печенье керебич с молотыми фисташками, но купить его можно в кондитерских и в любое другое время года.

    В продаже также есть джезерье – восточная сладость из карамелизированной моркови с орехами, посыпанная кокосовой стружкой, и кюнефе — сладкий пирог с сыром из теста кадаифи, щедро пропитанный сиропом.

    На уличных прилавках готовят фруктово-молочный напиток атом. У него розовый оттенок, он отлично освежает в летний зной, но следует помнить, что атом достаточно калорийный.

    В районе Анамур, недалеко от Мерсина, выращивают бананы. Вдоль дороги можно увидеть банановые деревья и фермеров, продающих свой урожай.  В районе Мут же выращивают абрикосы.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Фригийская долина

    Фригийская долина раскинулась в сердце Турции, в её центральной части. Этот регион славится уникальными природными пейзажами и богатым историческим наследием. Долина находится на пересечении трех провинций: Афьонкарахисар, Эскишехир и Кютахья. За свои особенности её нередко именуют «второй Кападокией». История долины неразрывно связана с древними и загадочными фригийцами, о которых, к сожалению, известно крайне мало. Известны лишь имена двух фригийских правителей: Гордия и Мидаса. Гордий прославился своим легендарным «Гордиевым узлом», а Мидас – способностью превращать в золото любое прикосновение.

    История Фригийской долины

    Своё наименование Фригийская долина получила от древних поселений фригийцев, пришедших с Балкан во времена великого переселения народов. Они основали государство Фригия примерно в 750-х годах до н.э. Мифы гласят, что фригийцы оказали поддержку Трое в её противостоянии с греками.

    До наших дней дошли имена лишь двух фригийских царей: Гордия и Мидаса.

    Примерно в X веке до н.э. первый царь Фригии, Гордий, сделал столицей своего царства город Гордион. Согласно легенде, Гордий был избран правителем по предсказанию оракула, гласившему, что царем станет тот, кого первым встретят, едущим на повозке к храму Зевса. Этим человеком оказался землепашец Гордий. В крепости он установил свою повозку, укрепив её сложным узлом, благодаря чему стал царем. Предание утверждало, что тот, кто сумеет развязать этот «гордиев узел», станет властителем всей Азии. В 334 году до н.э. Александр Македонский попросту разрубил узел.

    Наиболее яркий и значительный след в истории фригийцы оставили в период с IX по VIII века до н.э. В эту эпоху они покорили все земли хеттов и стали доминирующей силой в регионе.

    Второй царь Фригии, Мидас, сын Гордия и богини Кибелы, обладал даром превращать в золото всё, к чему прикасался. Во времена его правления такие города, как Гордион, Мидас и Пессинус, переживали период расцвета. В VII веке до н.э. с Кавказа в Анатолию пришли киммерийцы. Они сожгли Гордион, столицу фригийцев. После этого царь Мидас покончил жизнь самоубийством, выпив бычью кровь.

    В наши дни в долине сохранились исторические памятники, включая руины древних городов, храмы, царские гробницы, вырезанные в скалах цистерны и крепости. Они повествуют об исчезнувшей цивилизации.

    Маршрут по Фригийской долине

    По Фригийской долине можно спланировать несколько различных маршрутов. Удобство автомобильного перемещения, небольшие пешеходные расстояния, наличие хороших дорог и возможность уложиться в рамки светового дня – были главными критериями выбора.

    Весь запланированный круговой маршрут составит приблизительно 180 км: Эскишехир (Eskişehir) – Кюмбет (Kümbet) (82 км) — Язылыкая (Yazılıkaya) (16 км) — Чукурджа (Çukurca) (4 км ) — Эскишехир (Eskişehir) (77 км).

    Деревня Кюмбет (Kümbet/ Seyitgazi/Eskişehir)

    Кюмбет представляет собой типичное турецкое поселение с немного покосившимися домами и разгуливающими по улицам курами. Здесь есть две достопримечательности, к которым легко добраться, следуя указателям. Само название деревни переводится как «купол», и оно связано с расположенной здесь гробницей.

    Тюрбе Химмета Баба (Himmet Baba Türbesi)

    Тюрбе Химмета Баба была возведена в XIII веке. Химмет Баба сыграл важную роль в истории этого района, занимаясь как сельским хозяйством, так и строительством. Он объединил вокруг себя верующих и сражался против византийцев, еще остававшихся в этих краях.

    Тюрбе имеет восьмиугольную форму снаружи и круглую внутри. Мрамор гробницы относится к византийскому периоду, а надписи внутри – к османскому. Вокруг тюрбе находится кладбище с захоронениями сельджукского и османского периодов.

    Особняк Ярымага (Yarımağa Konağı)

    Рядом с гробницей, нависая над обрывом, расположена скала, в нише которой можно увидеть печь. Эта печь – часть одной из комнат особняка Ярымага. Помещения, выдолбленные в скале, использовались как жилые дома в XIX веке, а в римский период служили оборонительным сооружением.

    Предполагается, что особняк имел два этажа, а печь располагалась на кухне, находящейся на втором этаже. К кухне можно было пройти по извилистому коридору, образовавшемуся в результате раскола скалы.

    Храм со Львами (Aslanlı Mabet)

    К Храму со Львами, или гробнице Солона, ведет тропинка с указателем. Фасад храма частично встроен в соседний дом.

    Храм относится к фригийскому и римскому периодам. Над входом изображены два льва и ваза между ними, а также надпись «Солон». Известно, что Солон много путешествовал по Анатолии, в том числе и по Фригийской долине, поэтому есть предположение, что он посещал эту гробницу и выгравировал свое имя на перемычке. Над львами расположены стилизованные орлы, обращенные друг к другу, а посередине – шар, символизирующий Вселенную.

    Во фригийский период в гробнице совершались ритуалы в честь богини Кибелы.

    Кибела – богиня плодородия и земледелия. Фригийцы считали ее богиней-матерью. Согласно мифам, Кибела ежегодно осенью убивает своего возлюбленного Аттиса. С его смертью умирает и природа. Аттис возвращается весной, когда он встречает Кибелу, и природа возрождается.

    Деревня Язылыкая (Yazılıkaya/ Seyitgazi/Eskişehir)

    Название деревни Язылыкая переводится как «скала с надписями». Есть еще одна, более известная «скала с надписями», находящаяся в древней хеттской столице Хаттуше. А во Фригийской долине можно увидеть руины города Мидас, возвышающиеся над деревней на туфовой скале.

    Когда была обнаружена Язылыкая?

    Западный мир узнал о Язылыкая в 1800 году, когда полковник Уильям Мартин Лик наткнулся на это место во время военной миссии, направляющейся из Стамбула в Египет. В 1824 году он опубликовал книгу с описанием своего путешествия и эскизом памятника, после чего Фригийская долина привлекла внимание европейских исследователей.

    В конце XIX века шотландский археолог Уильям М. Рамзи посетил этот район и назвал памятник «Городом Мидаса». Он связал Язылыкая с фригийским царем Мидасом из-за надписи, выгравированной на скале и содержащей имя этого царя.

    Регулярные археологические исследования в Язылыкая начались в 1936 году под руководством Французского археологического института в Стамбуле.

    Язылыкая и город Мидас (Yazılıkaya ve Midas Şehri)

    Фригийцы высекали в скалах множество монументальных религиозных сооружений, что придавало Мидасу особое значение. Если Гордион был политическим центром государства, то Мидас – религиозным.

    Первые поселения на этом месте датируются III веком до н.э. Даже после падения Фригийского царства, город продолжал существовать. Скальные помещения использовались в персидский, эллинистический, римский и византийский периоды.

    Наибольшее впечатление производит монументальный фасад храма Кибелы, высеченный в отвесной скале.

    Он относится к VII – VI векам до н.э. Его украшают геометрические и растительные узоры, а также надписи. Высота памятника составляет 17 метров, ширина – 16,5 метров. В центре вырублена ниша, в которую во время религиозных церемоний ставили статую богини-матери Кибелы, известной у фригийцев также как Матар.

    Одна надпись находится в верхней левой части, здесь указано имя царя Мидаса. Другая надпись находится на правой боковой раме. Также имеются отдельные фригийские слова, которые трудно расшифровать.

    Скала Сорока глаз (Kırkgöz Kayalıkları)

    Скала, использовавшаяся в римский и византийский периоды, состоит из множества ниш, напоминающих глаза. Она находится рядом с памятником Язылыкая.

    Кючюк Язылыкая (Küçük Yazılıkaya)

    «Маленькая скала с надписями» — так переводится ее название. Она имеет форму треугольной пирамиды, на фасадах которой сохранились древние надписи фригийского периода.

    Деревня Чукурджа (Çukurca, Seyitgazi/Eskişehir)

    До въезда в деревню Чукурджа, следуя указателю, поворачиваем налево, и хорошая дорога приводит к гробнице Гердеккая, вид на которую открывается издалека.

    Гердеккая (Gerdekkaya)

    Гробница Гердеккая, напоминающая храм, высечена в скале. Она датируется эллинистическим периодом, т.е. III-I веками до н.э. Ее название происходит от скалы («кая») Гердек. Фасад гробницы украшен двумя дорическими колоннами.

    Поднявшись по лестнице, можно попасть в коридор-террасу, из которого две двери ведут в две разные погребальные комнаты. Гробницу также использовали в римский и византийский периоды.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Что попробовать в Эскишехире?

    Кухня Эскишехира – это удивительное сочетание балканских, турецких и татарских кулинарных традиций. Особое внимание уделяется блюдам из теста и мяса. Местная гастрономия поражает своим богатством и разнообразием, с широким использованием мака, булгура и острого перца.

    Начать знакомство с кухней Эскишехира стоит с Чибёрека (Çibörek), или, проще говоря, чебурека. Рецепт этого лакомства был привезён крымскими татарами. Это жареный в масле пирожок, начинка которого может быть мясной или сырной.

    Нельзя обойти вниманием Балабан кебаб (Balaban kebabı) — ещё одно знаковое блюдо Эскишехира. Внешне он напоминает кебаб из Бурсы, но отличается неповторимым вкусом. Подаётся кебаб на лепёшке, пропитанной бульоном, с томатным соусом, йогуртом и сливочным маслом.

    Суп Гёджели Тархана (Göceli Tarhana Çorbası) – суп с добавлением дробленой пшеницы (гёдже). Тархана – традиционный для Анатолии продукт, представляющий собой ферментированную смесь зерна, пшеничной муки, йогурта, красного перца и томата. Эту смесь измельчают в порошок и используют для приготовления супа.

    Суп Быт Быт (Bıt Bıt Çorbası) представляет собой крошечные кёфте из мясного фарша и мелкого булгура, с добавлением нута.

    В Эскишехире одним из самых любимых является сорпа из баранины (Kuzu Sorpa). По своей консистенции блюдо напоминает йогуртовый суп. Традиция приготовления этого супа также пришла от крымских татар.

    Харшыл (Harşıl) – пюре из шпината, которое подаётся с варёным яйцом сверху.

    Кухня Эскишехира славится разнообразными изделиями из теста. Яркий пример — жареный бёрек (Kavurma Börek), пирожок с мясной начинкой и рисом, обжариваемый в масле, а затем запекаемый в духовке.

    Особенностью местных лепёшек (гёзлеме) является добавление мака, что делает их уникальными.

    Гёбете (Göbete) — татарский пирог из слоёного теста, начинка которого состоит из мясного фарша с луком.

    Выпечка «Открытый рот» (Ağzı Açık) – это открытый пирог, наполненный начинкой из зелёной чечевицы.

    Рецепт кыйгаша (Kıygaşa), также известного как кешмеш, имеет татарские корни. Это жареный в масле пирожок с мясной начинкой.

    В Эскишехире готовят манты с нутом (Nohutlu Mantı).

    Бюрьян (Yufkalı Büryan), более известный в Сиирте и Битлисе, в Эскишехире готовят по особому рецепту. Блюдо готовится из красного мяса с рисом, покрывается полосками тонкого теста и запекается. Подаётся с шалгамом или айраном.

    Абыста (Abısta) – это кукурузная полента с черкесским сыром.

    Самая известная сладость Эскишехира – халва Мет (Met Helvası). По вкусу она напоминает пишманье, но отличается формой и более плотной структурой. В Одунпазары находится множество кондитерских, где можно приобрести халву мет, а также другие виды халвы, шербета, лукума и пахлавы.

    Эскишехир известен своими симитами. Для них используется большое количество кунжута, инжирный пекмез и минеральная вода из деревни Калабака. Сначала симиты окунают в кипящую смесь пекмеза и минеральной воды, а затем выпекают в каменной печи.

    Боза (Boza) – густой напиток, популярный в Эскишехире, особенно в зимнее время. Лучшее место для его дегустации – Karakedi Bozacısı.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Эскишехир

    Эскишехир – город в Турции, находящийся в регионе Центральная Анатолия.

    Через Эскишехир протекает река Порсук, служащая важным элементом городского облика. Хотя Эскишехир расположен в Азии, его часто именуют одним из наиболее «европейских» городов Турции. Наличие трёх крупных университетов (Османгази, Технического и Анадолу) делает его центром притяжения для студентов, что заметно влияет на атмосферу и повседневную жизнь. В Эскишехире редко встретишь женщин в хиджабах, а во время Рамадана все заведения общепита работают, наполняясь людьми, которые едят и пьют.

    Эскишехир нельзя причислить к богатым городам, однако по уровню дохода на душу населения он занимает достойное место среди турецких провинций, при этом цены на продукты и жилье здесь относительно невысокие. Иностранные туристы редко посещают этот город, в то время как сами турки любят сюда приезжать.

    Происхождение названия

    Название «Эскишехир» в переводе с турецкого языка означает «Старый город», что связано с историческим фактом существования на его территории одного из самых древних поселений в Турции и в мире.

    История Эскишехира

    Эскишехир веками был культурным центром, где переплетались различные цивилизации. Здесь оставили свой след фригийцы, византийцы, сельджуки и османские турки.

    В XIV веке до нашей эры Эскишехир являлся значимым городом обширного хеттского государства. В XII веке до н.э. фригийские племена проникли в Анатолию и осели в регионе, известном как Дорилайон.

    После этого владение регионом перешло к лидийцам, а позднее к персам. В IV веке до н.э. Александр Македонский завоевал Эскишехир и удерживал контроль над ним вплоть до своей смерти в 323 году до н.э. Во II веке до н.э. власть перешла к Риму, а когда империя разделилась, Эскишехир вошёл в состав Византии.

    В 1074 году Дорилайон был захвачен сельджуками, войдя в состав Сельджукского (Конского) султаната. В ходе военных столкновений между сельджуками и крестоносцами город стал ареной ожесточённых сражений. В этот период он получил название Султанёню.

    В 1289 году Сельджукский султанат перешёл к Осману Гази. В начале XIV века город был захвачен тюркской династией Караманогуллары, но позже, при султане Мураде I, был вновь присоединён к Османской империи.

    В начале XVI века на короткий период власть перешла к Джелали Дели Хасану и его сторонникам.

    В 1890 году в Эскишехире проложили железнодорожные пути, что дало толчок развитию торговли и коммерции.

    В XIX веке город пополнился переселенцами из разных уголков, включая Кавказ, Крым, Румынию и Болгарию.

    В годы Освободительной войны Эскишехир стал важным центром борьбы и сопротивления. Три из пяти решающих сражений произошли именно здесь.

    В первые годы республики в Эскишехире развернулось масштабное строительство.

    В 1954 году сильное землетрясение силой 6 баллов по шкале Рихтера причинило значительный ущерб городу. Многие здания были разрушены или повреждены, но жертв удалось избежать, так как эпицентр находился за пределами жилых районов.

    Достопримечательности Эскишехира

    Одунпазары (Odunpazarı)

    Одунпазары — исторический район Эскишехира, славящийся своими сохранившимися османскими домами.

    Согласно преданию, люди выбирали место для основания своего поселения. Они остановились на двух территориях: там, где находится нынешний Одунпазары и ручей Порсук. Чтобы определиться, они повесили баранью печень и решили посмотреть, где она дольше останется свежей. Победил Одунпазары, где и было основано первое поселение.

    Свой облик район обрёл в османский период. Он представляет собой типичный укреплённый город с узкими извилистыми улицами. Большинство домов в Одунпазары двухэтажные, с эркерами и деревянными элементами. Выделяются два типа строений. В первом случае вход на улицу, а сад расположен позади. Во втором варианте сад перед домом. Обычно, войдя в дом, попадаешь в прихожую, окружённую комнатами. Если дом имеет более одного этажа, кухня, кладовая и другие подсобные помещения находятся на первом этаже, в то время как жилые комнаты — на верхних.

    Мечеть и комплекс Куршунлу (Kurşunlu Camii ve Külliyesi) в Одунпазары

    Мечеть и комплекс Куршунлу были построены в XVI веке. Название «Куршунлу» (в переводе с турецкого «свинцовый») связано со свинцовым куполом мечети.

    В 1529 году был возведён караван-сарай, который сейчас служит залом для свадеб. Сохранился со значительными изменениями старый фонтан. Здание начальной школы, используемое в настоящее время как библиотека, хранит следы византийского периода. В медресе организована выставка изделий из сепиолита.

    Музей современного стекольного искусства (Çağdaş Cam Sanatları)

    Музей современного стекольного искусства был открыт в 2007 году, став первым музеем такого рода в Турции. Здесь представлены работы из стекла, созданные 68 художниками, в том числе из разных стран мира. Один билет действителен в этом музее и в музее Городской памяти.Открыт каждый день, кроме понедельника, с 10:00 до 17:30.

    Мечеть Алааддина (Alaaddin Camii)

    Мечеть Алааддина была возведена во времена Гияседдина Кей-Хосрова III (XIII век) и является ярким примером сельджукской архитектуры. Это самая старая мечеть Эскишехира. Последующие ремонты и реставрации изменили её облик. Вокруг мечети разбит зелёный парк, известный как парк Алааддина.

    Проспект 2 сентября (İki Eylül Caddesi)

    Пешеходный проспект 2 сентября — главная пешеходная улица города. Здесь расположены магазины и лавки, также проложен трамвайный маршрут. Проспект находится недалеко от реки Порсук.

    Мечеть Решадие (Reşadiye Camii)

    Строительство мечети Решадие началось в 1969 году по инициативе Джевата Юльгера. Она была названа в честь султана Мехмеда V Решада. Мечеть имеет два минарета. Рядом находится публичная библиотека, старое здание Адлие, резиденция губернатора и базар Ташбаши.

    Река Порсук и остров

    Река Порсук пересекает Эскишехир, формируя городской пейзаж. В центре города река разделяется, образуя остров, на котором расположены кафе и зоны отдыха. По водной артерии курсируют лодочки и гондолы. Реку пересекают живописные мосты.

    Парк науки, культуры и искусства Сазова

    Парк науки, культуры и искусства Сазова — крупнейшая научно-технологическая площадка Турции. Здесь можно увидеть космический дом, экспериментальный центр, сказочный замок и миниатюры, а также развлекательные заведения и зоопарк. Большая зелёная зона располагает к прогулкам.

    Археологический музей (Eti Arkeoloji Müzesi)

    В Археологическом музее представлены экспонаты, начиная с Неолита и заканчивая османским периодом. Музейная коллекция насчитывает около 22 500 экспонатов.

    Изделия из сепиолита

    Сепиолит — минерал, который также называют морской пенкой. Он имеет желтовато-белый цвет. Эскишехир является одним из основных месторождений сепиолита. В Турции его добывают только здесь.

    Где поесть в Эскишехире

    Эскишехир называют «Парижем Центральной Анатолии«, который славится не только природными красотами, но и богатыми кулинарными традициями, сочетающими в себе турецкую, крымскую и балканскую кухню.

    Выпечка играет ключевую роль в гастрономии Эскишехира, но также булгур, пшеница и мясо занимают почётное место на столе. Особой популярностью пользуется мак, его добавляют в пирожки, хлеб, долму, локум и т.д.

    Основными блюдами являются чибёрек (чебурек) и Балабан кебаб.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Что попробовать в Сивасе?

    Кулинария Сиваса отражает традиции Центральной Анатолии, но в ней чувствуется местный колорит и влияние соседних регионов.

    В Сивасе особенно славятся два мясных деликатеса: кёфте и кебаб.

    Кёфте (котлеты) из Сиваса – культовое блюдо, хорошо известное гурманам. Им придают плоскую форму и жарят на открытом огне на решетке. Подают кёфте, как правило, с овощным гарниром.

    Kırlı Ahmet считается одним из лучших заведений Сиваса, где можно оценить вкус кёфте. Рестораны сети можно найти по всему городу, один из них расположен на бульваре Инёню (İnönü Blv.)

    Сивас-кебаб – это шашлык, чаще всего из баранины. Его отличает отсутствие картофеля, в отличие от кебаба из Токата.

    Еще одно распространенное блюдо — голова ягненка (kelle). Ее запекают в печи, разделывают специальным ножом и предлагают к завтраку. Также готовят суп келле пача (kelle paça).

    Если вы хотите попробовать эти блюда, посетите ресторан Sivas Kelle & Çorbacısı (Paşabey, Kerim Çavuş Cd.). Учтите, что приготовление келле начинается рано утром, и блюдо быстро разбирают, поэтому лучше приходить к завтраку. Суп келле пача можно заказать и в обеденное время.

    Суп тархана (Tarhana) варится из одноименного ингредиента. Что такое тархана? Смесь йогурта, пшеничной муки, красного и зеленого перца, а также томатной пасты, которую ферментируют не менее двух недель. Длительность процесса брожения влияет на вкус конечного продукта. Затем получившуюся массу выкладывают на ткань для сушки, после чего перетирают в порошок. Эти процессы традиционно проходят летом, а суп готовят зимой, так как он согревает и придает силы в холодную погоду. Тархану готовят не только в Сивасе, но рецепты в других регионах могут отличаться.

    Келечош или пескютан (Keleçoş/ Peskütan) — суп из мяса и особого вида йогурта (пескютан), технология приготовления которого похожа на тархану.

    В Сивасе активно используют траву мадымак, которую добавляют в мясные блюда, к булгуру или в томатную пасту. Мадымак относится к семейству Polygonum и широко используется в кулинарии Центральной Анатолии. Отель, где произошел пожар, также носил название «Мадымак».

    В Сивасе готовят Дивриги плов (Divriği pilavı), в состав которого входят кусочки мяса, нут, изюм и специи.

    Сыр Кюп из Сиваса (Sivas Küp Peyniri) выдерживают в глиняных кувшинах, хотя в последнее время их заменяют пластиковыми емкостями. Обычно используют овечье молоко, но возможно сочетание коровьего и овечьего. Важно, что молоко не обезжиривается. Сыр помещают в кувшин, накрывают марлей или виноградными листьями, горлышко запечатывают тестом или глиной. После этого сосуд закапывают в землю горлышком вниз или оставляют в погребе. Оптимальная температура для выдержки – 8-9 градусов. Через 2-3 месяца сыр готов. Он получается рассыпчатым и зернистым, с насыщенным и узнаваемым вкусом.

    Чылбыр (çılbır) – это турецкий вариант «яиц Бенедикт», подаваемый с йогуртом, растопленным сливочным маслом и хлопьями красного перца.

    «Хлеб с мясом» (Etli ekmek) готовят не только в Конье, но и в Сивасе. На длинную лепешку выкладывают фарш из баранины.

    Катмер – это слоеное тесто, обжаренное до золотистой корочки.

    Казан симит – местный вид бублика, который сначала варят в пекмезе, посыпают кунжутом, а затем выпекают.

    Сушеный в печи хлеб (Fırın kurusu) – специалитет района Сушехри в Сивасе. Традиционно его выпекали жители деревень, не имевшие возможности часто ходить в магазин. Этот хлеб способен долго храниться, не черствея. Его выпекают в печи, затем обжаривают и высушивают в течение двух дней. Перед употреблением хлеб размачивают в супе или холодной воде и едят с сыром.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Сивас

    Сивас – один из древнейших городов в центральной Анатолии, расположенный на перекрестке важнейших путей, вобравший в себя культуры различных народов. Город богат образцами сельджукской архитектуры XII-XIII веков.

    Город находится на высоте около 1300 метров над уровнем моря, в широкой долине, образованной самой протяженной рекой Турции — Кызылырмак.

    Население Сиваса составляет примерно 400 тысяч человек.

    История Сиваса

    Археологические изыскания свидетельствуют о заселении этих территорий в эпоху неолита. С 2000-х годов до н.э. прослеживается влияние хеттов. Раскопки в кургане Малтепе показывают, что первое поселение возникло до нашей эры.

    После включения Каппадокии в состав Римской империи, в 64 году до н.э. Помпей Великий основал здесь город, получивший название Мегаполис. В конце I века его переименовали в Себастия.

    В конце III века Себастиа стала столицей Малой Армении и значительным центром христианства.

    С конца VII века город подвергался нападениям арабов. В 1080 году Сивас перешел во владение тюркской династии Данишмендов. В этот период город переименовали в Сивас и провозгласили столицей. Государство Данишмендов простиралось от реки Евфрат до Сакарьи, охватывая огромную территорию. Они вели борьбу с крестоносцами, византийцами и армянами. Во времена Данишмендов чеканились монеты с надписями на греческом языке.

    В XII веке Сивас захватил сельджукский правитель Кылыч-Арслан II. Город, наряду с Коньей, периодически становился столицей государства сельджуков.

    В этот период Сивас являлся важным торговым центром, расположенным на Шелковом пути.

    В 1398 году город был захвачен и разграблен войсками Тамерлана, однако в 1408 году Сивас вернулся под контроль Османской империи.

    В XVII-XIX веках в Анатолии часто вспыхивали восстания, приводящие к разрушению многих зданий. В начале XIX века, в период османских реформ, Сивас постепенно приходил в упадок, теряя своё значение.

    До начала XX века в Сивасе проживало значительное армянское население. В городе функционировало шесть армянских церквей, приют и несколько школ. Однако в 1915 году все армянское население было депортировано.

    В период борьбы за независимость Сивас сыграл ключевую роль. В 1919 году Мустафа Кемаль Ататюрк созвал Сивасский конгресс, ставший одним из основополагающих событий в начале национальной борьбы.

    В настоящее время Сивас является крупным железнодорожным узлом, обеспечивающим связь черноморского направления с другими регионами Турции. В Сивасе расположен завод по производству вагонов и локомотивов, а также тяговая мастерская TÜDEMSAŞ.

    Экономика города базируется на сельском хозяйстве. Здесь выращивают пшеницу, ячмень, рожь, подсолнечник, картофель и сахарную свеклу.

    Достопримечательности Сиваса

    Сивас манит туристов историческим наследием, очаровывает природной красотой, предлагает оздоровление в термальных источниках и активный отдых на горнолыжных склонах.

    Сердце города хранит множество построек сельджукского периода, чья история уходит корнями в XII-XIII века.

    Площадь Республики (Cumhuhiyet Meydanı), живописный Сельджукский парк и примыкающие к ним улицы формируют оживленный и динамичный центр Сиваса, сосредоточивший в себе ключевые достопримечательности.

    Медресе с двумя минаретами (Çift Minareli Medrese)

    Взгляд сразу приковывает фасад медресе, украшенный двумя изящными минаретами, выходящий на небольшую площадь.

    Строительство медресе началось в 1271 году по воле Шемседдина Джувейни, визиря государства Хулагуидов. Особенностью строения являются искусно декорированные входные ворота и два минарета, возведенные из кирпича и черепицы. Это медресе – яркий пример сельджукской архитектуры.

    До наших дней сохранился только главный фасад. Судя по фундаменту и некоторым руинам, здание было двухэтажным и имело три айвана (сводчатые ниши) и просторный двор.

    К 1882 году медресе превратилось в руины, на фундаменте возвели больницу, сохранив лишь оригинальный фасад. В 1960 году лечебное заведение было разобрано. Масштабная реставрация 2008-2010 годов вернула медресе к жизни, открыв его для посещения.

    Медресе Шифайе (Şifaiye Medresesi)

    Медресе Шифайе, расположенное напротив медресе с двумя минаретами, было построено в 1217–1218 годах сельджукским султаном Изз ад-Дином Кейкавусом I. Оно выполняло функции больницы и медицинской школы в разные периоды истории. Медресе отличается типичной для сельджуков планировкой и виртуозно выполненным входным порталом.

    Мечеть Цитадели (Kale Camii)

    Мечеть Цитадели служит примером османского зодчества. Её построил османский визирь Мехмет-паша в 1580 году.

    Медресе Буруджийе (Buruciye Medresesi)

    Медресе Буруджийе, возведенное в 1271 году, притягивает внимание элегантным входным порталом. Строительство велось в период правления сельджукского султана Гийяседдина Кейхюсрева. Входные ворота и стены внутреннего двора, вырезанные из желтоватого камня, являют собой превосходные образцы резьбы по камню сельджукского периода.

    Площадь Республики (Cumhuriyet Meydanı)

    Современный центр города – площадь Республики (Джумхуриёет мейданы), в центре которой возвышается фонтан. Здесь разместились здание губернатора и городской музей Сиваса, в округе сосредоточены высококлассные отели и рестораны.

    Музей конгресса и этнографии Ататюрка (Atatürk Kongre ve Etnografya Müzesi)

    Музей, расположенный по соседству с площадью Республики, включает в себя два отдела. Один посвящен османскому наследию Сиваса, другой – Сивасскому конгрессу, ставшему одним из важнейших этапов в истории турецкого национального движения.

    Археологический музей Сиваса (Sivas Arkeoloji müzesi)

    Музей, открытый в 2009 году, размещается в здании начала XX века. Он обладает одной из самых внушительных коллекций Центральной Анатолии, демонстрируя экспонаты бронзового, римского, византийского, сельджукского и османского периодов.

    Адрес: Yüceyurt, Rahmi Günay Cd.

    Отель «Мадымак»

    Трагическое событие, известное как «резня в Мадымаке», оставило глубокий след в истории Турции.

    В июле 1993 года в городе проходил культурный и литературный фестиваль, собравший представителей турецкой интеллигенции: художников, поэтов, писателей. Среди известных имен были Азиз Несин, Метин Алтыок, Хасрет Гюльтекин, Асим Безирджи и Несими Чимен. Все они выступали за светское государство. Они остановились в отеле «Мадымак» на время фестиваля. Радикальные исламистские группировки, выкрикивая лозунги «Мусульманская Турция» и «Да здравствует шариат» и выступая против Азиза Несина, направились к отелю. Экстремисты закидывали здание камнями, поджигали машины. Пожар охватил здание отеля. Пожарные не предприняли мер. Более 30 человек сгорели заживо или задохнулись в дыму. Турецкое правительство заняло жесткую позицию по отношению к религиозному фанатизму. 2 июля стало днем памяти жертв. Бывший отель превратили в музей, увековечивающий память о трагедии.

    Каменный караван-сарай Ташхан (Taşhan)

    Ташхан был построен во второй половине XIX века из тесаного камня. Монументальное и мрачное снаружи здание имеет два этажа. Внутренний открытый дворик занят магазинами, предлагающими сумки и чемоданы, а на втором этаже расположились уютные кафе.

    Шемс-и Сиваси Мейдан мечеть (Şems-i Sivasi Meydan Camii)

    Шемс-и Сиваси Мейдан мечеть построена в 1564 году по воле визиря Сулеймана Великолепного Хасана-паши. Она находится ниже основного уровня площади.

    Шемс-и Сиваси был важной фигурой в турецко-исламском мире. В саду мечети покоятся останки известного мистика, ученого и поэта Шемседдина Сиваси и его родственников. Усыпальница сложена из тесаного камня и увенчана куполом. Тюрбе состоит из двух частей. В первой части находится саркофаг шейха Шемседдина Сиваси, во второй – двадцать саркофагов членов его семьи и внуков.

    Фермерский рынок Sivas Organik Gıda

    Рынок раскинулся недалеко от Шемс-и Сиваси мечети. Здесь можно приобрести местные продукты, в том числе кюп сыр, выдержанный в глиняных горшках, сыр «дери тулум», выдержанный в шкуре ягненка, пастырму и колбасы, овощи и фрукты, цветочный и каштановый мед, семена и многое другое.

    Караван-сарай Бехрампаша (Behrampaşa Hanı)

    Караван-сарай Бехрампаша построен в 1573 году. Сегодня в нём расположен фешенебельный отель.

    Свинцовый хамам (Kurşunlu Hamamı)

    Свинцовый хамам был построен в 1576 году. Это крупнейшая историческая баня города, в которой сохранилось множество деталей классического османского хамама. Он находится рядом с караван-сараем Бехрампаша.

    Большая мечеть (Ulu camii)

    Большая мечеть Сиваса, построенная в 1197 году, является одной из старейших мечетей Анатолии. Она имеет плоскую крышу, а в плане представляет собой прямоугольник с тремя входами. В те времена конструкция купола еще не была разработана, поэтому мечеть представляет собой уникальный пример.

    Гёк медресе (Gök Medrese)

    Гёк медресе (Небесное медресе) – одна из наиболее красивых и запоминающихся достопримечательностей Сиваса сельджукского периода. Медресе было построено в 1271 году по проекту архитектора Калуяна из Коньи. Калуян был христианином, но, познакомившись с учением Мевляны, принял ислам.

    Медресе имеет два минарета и богато украшенные ворота, являющиеся самой примечательной частью строения. На них изображены головы животных, звезды и древо жизни.

    Минареты возвышаются на высоту 25 метров. Они выложены из колотого известняка и декорированы голубыми изразцами, что и дало название медресе.

    Крепость (Sivas Kalesi)

    Крепость, расположенная на холме, была важнейшим оборонительным сооружением города. Археологические раскопки свидетельствуют о существовании укрепленного поселения на этом месте во II веке до н.э. В XIII веке сельджукский правитель Алаатин Кейкубат реконструировал цитадель, чтобы защитить город от монгольского нашествия. Крепость была окружена стеной и имела 5 или 7 входных ворот.

    Что попробовать в Сивасе

    Кухня Сиваса отражает традиции Центральной Анатолии, при этом сохраняет свою самобытность и испытывает влияние соседних регионов.

    В Сивасе особенной популярностью пользуются два мясных блюда: кёфте и кебаб.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Кайсери

    Кайсери – один из древнейших городов мира, важный центр Турции, расположенный в центральной Анатолии. Его корни уходят вглубь истории Каппадокии, где переплетались судьбы многих цивилизаций.

    Деревня Агырнас, что в провинции Кайсери, является родиной выдающегося османского архитектора Мимара Синана.

    Краткий обзор истории Кайсери:

    С 4000 по 2000 год до нашей эры на этих землях Анатолии проживали хетты. В 22 километрах от современного Кайсери располагался город Кюльтепе (Каниш), основанный в ту пору. Он был значительным поселением, процветавшим благодаря торговле. В хеттский период город получил название Мазака.

    Впоследствии город перешел под власть персов, стал частью империи Селевкидов, а также служил центром Большого Каппадокийского царства. Он подвергся эллинистическому влиянию и был разграблен армянским царем Тиграном.

    Наступила римская эпоха, когда город получил имя Кесария в честь императора Цезаря Августа. После разделения Римской империи на две части Каппадокия вошла в состав Византии. Кайсери превратился в один из важнейших центров распространения христианской веры.

    В VI веке византийский император Юстиниан I укрепил город оборонительными стенами.

    В период правления Омейядов, в VII-VIII веках, арабские войска несколько раз захватывали Кайсери, но город неизменно возвращался под власть Византии. Тогда появилось название Кайсария, которое со временем трансформировалось в Кайсери.

    В XI веке власть перешла к сельджукам. В это время Кайсери стал второй столицей государства после Коньи. Началась эпоха стабильности и процветания, с возведением величественных сооружений и созданием произведений искусства, часть которых сохранилась до наших дней.

    После сельджуков власть перешла к Хулагуидам (государство, основанное в XIII веке монгольским правителем Хулагу и управляемое его потомками), в это время мамлюкский султан Бейбарс предпринял попытку захватить Кайсери, но потерпел неудачу.

    Город переходил из рук в руки, пока в 1515 году султан Явуз Селим не включил Кайсери в состав Османской империи. Город стал центром одного из санджаков (провинций).

    Сегодня экономика города опирается на промышленность и сельское хозяйство. Кайсери входит в десятку крупнейших городов Турции, насчитывая население в 1,5 миллиона человек. Туристы чаще всего приезжают в Кайсери, чтобы начать путешествие по Каппадокии, обычно не задерживаясь в самом городе, хотя и здесь есть что посмотреть.

    Достопримечательности Кайсери

    Площадь Республики (Cumhuriyet Meydanı)

    Площадь Республики – сердце Кайсери, место, где сходятся пути горожан. Она появилась в 1906 году, в эпоху правления Абдулхамида II. Здесь же расположились Часовая башня и мечеть Бюрюнгюз.

    Часовая башня

    Часовая башня – творение, возведенное по велению султана Абдулхамида II в 1906 году по замыслу Тавлусунлу Салиха. Её план квадратный, высота достигает 10 метров. В башню можно войти. Небольшое здание рядом использовалось как помещение для часовых механизмов. Именно отсюда выступал Мустафа Кемаль Ататюрк во время визита в Кайсери.

    Мечеть Куршунлу (Kurşunlu Camii)

    Принято считать, что мечеть Куршунлу построена под руководством Мимара Синана. Датируется 1573 годом, первоначально именовалась мечетью Хаджи Ахмета-паши. Название «Свинцовая» (Kurşunlu) закрепилось за ней благодаря свинцовому покрытию главного купола.

    Мечеть Бюрюнгюз (Bürüngüz Camii)

    Мечеть Бюрюнгюз – одна из самых значимых и крупных мечетей Кайсери, расположенная на площади Джумхурийет. Ее строительство инициировал Рефик Бюрюнгюз в 1977 году на месте разрушенной ранее мечети.

    Вокруг площади разбросаны лавки и рестораны, где подают фирменные блюда Кайсери, такие как манты и пастырма.

    Крепость и городские стены

    Крепость всегда имела важное стратегическое значение, являясь узловым пунктом на торговых и транспортных артериях. Первое укрепление датируется римским периодом, III веком, в византийскую эпоху, в VI веке, оно претерпело изменения. Позже сельджуки перестроили крепость, придав ей современный вид, который сохранился до наших дней. Цитадель включает в себя две части: внешнюю и внутреннюю. Внутренняя крепость расположена выше и со временем стала отдельным замком. Внешняя часть состоит из стен и бастионов, призванных защищать жилые и административные кварталы города. В османский период, ввиду отсутствия внешней угрозы, эта часть была перестроена.

    Археологический музей (Kayseri Arkeoloji Müzesi)

    Музей, функционирующий с 1969 года, содержит два зала. Экспозиция включает керамические, мраморные и бронзовые изделия, клинописные таблички, сосуды, находки из курганов, статуи, саркофаги и прочие артефакты. Жемчужиной коллекции является саркофаг Геркулеса, выполненный из белого мрамора.

    Мечеть и комплекс Хунат Хатун (Hunat Hatun Camii)

    Комплекс возведен супругой сельджукского правителя Коньи Кей-Кубада I, Махпери-хатун, в период с 1237 по 1246 год. В его состав входят мечеть, медресе, хамам и усыпальница Махпери-хатун.

    Крытый рынок Капалычаршы

    Кайсери – родина второго по величине рынка в Турции, близкого по духу стамбульскому Капалычарши. Основание рынка относится к XV веку. Первоначально базар состоял из 15 секций, однако после пожара в 1700-х годах осталось лишь 3. Здесь можно приобрести местные продукты, сухофрукты, орехи, специи, а также сувениры.

    Большая мечеть (Ulu Camii)

    Большая мечеть, известная также как мечеть Кебир или мечеть Султана, находится неподалеку от Гранд-базара. Она была построена в 1135 году.

    Дом и музей Ататюрка

    Дом и музей Ататюрка – это особняк Имамизаде Рашита Аги, возведенный в XIX веке. Именно здесь Мустафа Кемаль Ататюрк останавливался во время своего первого визита в Кайсери в 1919 году.

    Музей был основан в 1983 году, а с 1998 года второй этаж отведен под музей Ататюрка.

    Мечеть Джынджыклы (Cıncıklı Camii)

    Мечеть Джынджыклы построена в 1664-1665 годах по заказу Чиглизаде Хаджи Ахмета-аги, торговца, предоставившего половину своего сада под строительство. Мечеть несколько раз подвергалась реставрации, а в 1985 году была перестроена и смещена с первоначального местоположения. Минарет выполнен в виде квадратной башенки.

    Этнографический музей в особняке Гюпгюпоглу (Etnografya Müzesi Güpgüpoğlu Konağı)

    Особняк Гюпгюпоглу был возведен в 1419 году и претерпел изменения в последующие столетия. Современный облик дом приобрел в XVIII веке. Это один из самых старых и хорошо сохранившихся особняков Кайсери. Он упоминался в записках известного путешественника XVII века Эвелии Челеби. Сегодня здесь располагается музей, где представлены предметы сельджукского и османского периодов: изделия из стекла, дерева, металла, а также изразцы, оружие, одежда и украшения. Можно увидеть комнату для гостей и новобрачных, гарем и другие помещения.

    Мечеть и тюрбе Шейха Теннури (Şeyh Tennuri Türbesi)

    Существует две версии относительно строительства мечети. Согласно одной, она была возведена Ибрагимом Теннури в 1466 году; другая версия гласит, что мечеть построил его сын Абдуррахим Эфенди в 1586 году.

    Рядом расположена тюрбе шейха Теннури, представляющая собой ранний образец перехода от гробниц сельджукского типа к османскому. Внутри находятся три деревянных саркофага, где покоятся шейх Ибрагим Теннури (1482 г.), а также его сыновья шейх Лютфуллах Теннури (1508 г.) и шейх Али Султан (1515 г.). Фонтан был построен в 1482 году.

    Мечеть Эмир Султан (Emir Sultan Cami)

    Небольшая площадь с магазинчиками и локантами открывается за мечетью и тюрбе Шейха Теннури. Внимание привлекает небольшая мечеть Эмира Султана, «вросшая» в землю. Она была возведена в начале XIV века. Эмир Султан, в честь которого названа мечеть, похоронен рядом.

    Церковь Святой Марии и библиотека

    Церковь Святой Марии, датируемая XIX веком, также видна с площади. После реставрации в ее стенах разместилась библиотека.

    Старые дома Кайсери

    Древние дома, сохранившиеся до наших дней, являются визитной карточкой Кайсери. Они были построены из камня и дерева армянскими семьями, проживавшими здесь до переселения. Дома имеют два или три этажа, сад и внутренний двор. Такая планировка защищала жильцов от зимних холодов и любопытных глаз.

    В настоящее время городские власти проводят реставрацию старинного квартала. В особняках открываются отели, рестораны и кафе.

    Что попробовать в Кайсери

    Кухня Кайсери богата и разнообразна. Самые известные блюда – манты, пастырма, колбаса и яглама, здесь также виртуозно обращаются с тестом.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Что попробовать в Каппадокии

    Кухня Каппадокии самобытна и уникальна, предлагая гостям обширный перечень традиционных блюд, характерных исключительно для этой местности.

    1.  Кебаб Тести (Testi Kebabı)

    Мясо с овощами длительно тушится на слабом огне внутри глиняных горшков, произведенных в Аваносе. В результате мясо становится исключительно нежным, а овощи придают ему сочность и дополнительный аромат.

    В ресторанах подача кебаба Тести оформляется очень эффектно: горшочек подносят к столу, и крышку зрелищно разрубают саблей, после чего блюдо раскладывают по тарелкам.

    2.  Паста с тыквенными семечками (Kabak Çekirdekli Erişte)

    Домашняя паста с тыквенными семечками – знаковое блюдо Каппадокии.

    3.  Сарма

    Начинка из риса заворачивается в виноградные листья.

    4.  Ургюп кёфте (Ürgüp Köfte)

    Кёфте (тефтели) в Ургюпе приготавливаются с добавлением картофеля, которым славится регион Невшехир.

    5.  Манты из Невшехира (Nevşehir Mantıları)

    Главная особенность мант из Невшехира заключается в их выпекании в духовке. Визуально они отличаются от классических мант, представляя собой рулетики с мясным фаршем и луком.

    6.  Суп Дюгю (Düğü Çorbası)

    Дюгю – первосортный булгур, который служит основой для одноименного супа. В суп добавляют оливковое масло и томатную пасту.

    7.  Лепешка из села Каймаклы (Kuru Kaymak)

    Эти лепешки производятся исключительно в деревне Каймаклы, район Деринкую. Они напоминают сухие вафли, приготовленные из кипяченого молока, и после выпечки сушатся не менее пяти дней. Срок хранения лепешки составляет 10-15 дней. Их принято употреблять с медом или вареньем. Лепешки из Каймаклы зарегистрированы по географическому названию.

    8.  Долаз (Dolaz)

    Халва из муки с добавлением яиц и орехов. Вместо сахара используется виноградная патока или мед.

    9.  Кёфтюр (Köftür)

    В октябре в Каппадокии начинается сбор винограда, сопровождаемый производством патоки, которую впоследствии применяют для приготовления кёфтюра. Кёфтюр – желе из виноградной патоки, муки и крахмала.

    10. Рагу из нута (Nohutlu Yahni)

    Традиционно рагу из нута готовят в глиняном горшочке или в тандыре. Нут замачивают на ночь, затем обжаривают лук и баранину, добавляют томатную пасту и тушат на медленном огне в тандыре.

    11. Айва долма (Ayva Dolması)

    Фаршированная айва, гармонично сочетающая фруктовую сочность и мясо, представляет собой популярное блюдо османской кухни. В невшехирском стиле айву наполняют острым говяжьим фаршем без риса.

    12. Плов с шафраном (Zerdeli Pilav)

    Плов с шафраном – традиционное блюдо Невшехира, известное своим сладковатым вкусом. Нижний слой состоит из риса с куркумой, изюмом и виноградной патокой, сверху – рис с нутом.

    13. Асиде (Aside)

    Асиде – десерт, распространённый во многих уголках Анатолии, но ассоциируется в первую очередь с Кайсери. Готовится из муки, оливкового масла и виноградной патоки, напоминая халву.

    14. Абрикосовое рагу (Kayısı Yahnisi)

    Баранину тушат с курагой, иногда добавляют виноградную патоку.

    15. Сыр Чёмлек (Çömlek peyniri)

    Сыр Чёмлек выдерживается в глиняных горшках (чёмлек – глиняный горшок). Сыр изготавливается из коровьего или овечьего молока, сначала помещается в тканевые мешочки, прессуется, высушивается в течение двух дней, затем нарезается на кусочки, солится и через сутки помещается в горшки. Выдержка длится 3 месяца.

    16. Вино

    Виноделие в Каппадокии процветает. Виноградники, представленные низкорослыми кустарниками, высажены на туфовых почвах вулканического происхождения. Климат с большими перепадами ночных и дневных температур идеален для виноградарства, даря ягодам особые ароматические свойства. Регион славится белыми винами, производимыми из автохтонного сорта Эмир. Также здесь культивируются красные сорта Димрит, Каледжик Карасы, Окюзгёзю, Богазкере и белый Наридже.

    Turasan – старейшее винодельческое хозяйство Каппадокии, основанное Хасаном Турасаном в 1943 году.

    Винодельню Kocabağ основал Мехмет Эрдоган в 1972 году. Первый погреб был высечен в скале, позже производство перенесли в новое место, а скальный погреб в Учхисаре стал дегустационным залом и магазином.

    Винные дома расположены во многих городах и деревнях Каппадокии. Однако стоит учитывать, что из-за высоких налогов турецкие вина довольно дороги, особенно игристые.

    17. Кофе на углях

    Кофе, сваренный на углях или золе, считается более насыщенным и концентрированным, благодаря более продолжительному времени приготовления.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Скальные христианские храмы Каппадокии

    На территории Каппадокии сосредоточено порядка 400 церквей, возведенных в период с IV по XIII век. Их открытие — результат случайности, произошедшей в 1930-х годах. Французский священник Гийом де Жерфанион, прибывший в регион в рамках паломничества в Святую Землю, обнаружил несколько храмов, скрытых в «волшебных дымоходах» Гёреме.

    История христианских храмов Каппадокии

    Все храмы, построенные первыми христианами, пережили исламизацию Анатолии. Ориентация этих храмов не соответствовала юго-восточному направлению (Мекка), поэтому они избежали участи превращения в мечети.

    Православные монахи обитали в монастырях Каппадокии до 1920 года, после чего Ататюрк настоял на их эмиграции в Грецию.

    С этого момента начался процесс реставрации и превращения храмов в музейные экспозиции.

    Фрески в храмах Каппадокии

    Уникальность и популярность скальных церквей Каппадокии в значительной степени обусловлены наличием фресок и настенных росписей. Каждый храм обладает своим неповторимым стилем, который зависит от мастерства художников.

    Наиболее известные церкви находятся в музее под открытым небом Гёреме. Роспись этих церквей осуществлялась художниками со всей Турции. Каппадокийские росписи выполнялись по сухой штукатурке, что увеличивало их долговечность, но исключало возможность внесения изменений.

    Для создания цветовой палитры художники использовали натуральные материалы: известь для белого, железную руду для красного, уголь или бивни животных для черного, азурит или лазурит для синего. Цветные порошки, как правило, смешивались с известью и водой. Иногда вместо извести применяли яичный белок или молоко, чтобы обеспечить связывание натуральных пигментов с гипсовой стеной.

    Настенные росписи иллюстрируют библейские сюжеты. Святые изображались фронтально и устойчиво, а представители злых сил – в профиль и в движении.

    Конкретные персонажи имели одинаковые физические характеристики, чтобы неграмотное население могло их узнавать.

    Потолок символизировал небо, верхняя часть стен – Святую землю, нижняя часть отводилась для отображения подвигов святых и мучеников. В раю изображались Христос и ангелы-серафимы с шестью крыльями. Ниже располагались архангелы, апостолы и пророки Ветхого Завета. В самом низу – мученики, воины-святые и те, кто жертвовал на строительство храма.

    Данные характеристики типичны для церквей, построенных в период с IV по VII век и с IX по XIII век.

    В VIII веке имел место кратковременный иконоборческий период, когда византийское духовенство выступало против культа икон.

    Несмотря на то, что монахи Каппадокии не поддержали это движение, существует несколько редких построек, относящихся к иконоборческому периоду. Эти церкви легко узнать по отсутствию росписей и фресок. Однако некоторые ученые считают, что храмы, лишенные изображений и украшенные исключительно красной краской, просто остались недостроенными.

    Стены каппадокийских церквей изобилуют надписями и пиктограммами. Все они являются опознавательными знаками, содержат имена изображенных персонажей, написанные вертикально с правой стороны лица. В период Византийской империи официальным языком церкви был греческий, для написания использовались заглавные буквы.

    Самые интересные скальные церкви Каппадокии

    1.  Церковь Пряжки (Tokalı Kilise). Гёреме

    Токалы Килисе (или Церковь Пряжки) — крупнейшая церковь в Гёреме. Она состоит из четырех помещений: Старой церкви, более просторной Новой церкви, боковой часовни и Нижней церкви. Старая церковь датируется X веком. Ее стены украшены сценами из Нового Завета и изображениями святых, выполненными в бледных оттенках красного и зеленого.

    Новая церковь характеризуется преобладанием насыщенных цветов индиго и лазурита. На фресках изображены эпизоды из Нового Завета, чудеса Христа, первые диаконы, эпизоды из жизни св. Василия (одного из каппадокийских отцов) и другое.

    2.  Яблочная церковь (Elmalı Kilise). Гёреме

    Небольшая пещерная Яблочная церковь была построена примерно в 1050 году. Четыре колонны неправильной формы с символом греческого креста поддерживают центральный купол. Несмотря на реставрацию, фрески продолжают осыпаться, открывая более ранние росписи. На фресках представлены изображения святых, епископов и мучеников, справа от алтаря находится сцена «Тайной вечери» с символической рыбой. Предполагается, что название церкви связано с красноватым шаром в левой руке архангела Михаила в куполе главной апсиды или, возможно, с яблоней, которая росла неподалеку.

    3.  Церковь Святой Варвары (Azize Barbara Kilisesi). Гёреме

    Храм, посвященный греческой мученице Варваре, возведен в конце XI века. Он относится к крестово-купольному типу с одной центральной апсидой, двумя боковыми апсидами и двумя колоннами. На куполе изображен Христос на троне, роспись выполнена красной охрой непосредственно на скале. На северной стене церкви находится фреска, на которой Святой Георгий и Святой Феодор верхом на конях сражаются с драконом и змеем. Монахи наносили красной охрой на скалы линии, создавая иллюзию использования тесаных камней при строительстве.

    4.  Змеиная церковь (Yılanlı Kilise). Гёреме

    Змеиная церковь представляет собой простой храм с низким потолком и длинным нефом. Название происходит от фрески, изображающей Святых Феодора и Георгия, убивающих дракона в виде змеи. В церкви также находится фреска с изображением императора Константина и его матери Елены с Животворящим Крестом.

    Согласно легенде, Елена, увидев во сне крест, на котором был распят Иисус, обнаружила его, и часть этого креста до сих пор находится в фундаменте собора Святой Софии в Стамбуле. Другие части креста хранятся в Храме Гроба Господня и в базилике Санта-Кроче в Риме.

    Справа от входа в Змеиную церковь изображен Святой Онуфрий, живший отшельником в египетской пустыне. Его традиционно изображают с длинной седой бородой и прикрытым только фиговым листком.

    5.  Темная церковь (Karanlık Kilise). Гёреме

    Темная церковь входила в монастырский комплекс, построенный в XI веке. Ее стены украшены фресками со сценами из Нового Завета: Христос Пантократор, Рождество, Поклонение волхвов, Первое купание, Тайная вечеря, Предательство Иуды, Распятие и другие. После вхождения Каппадокии в состав Османской империи храм использовался как голубятня до 1950-х годов.

    Впоследствии церковь была отреставрирована, стены очищены от голубиного помета, и она стала музеем.

    Фрески Темной церкви считаются наиболее хорошо сохранившимися из всех храмов Каппадокии, они являются прекрасным образцом византийского искусства XI века. Однако часть притвора, или вестибюля, обрушилась, что привело к повреждению некоторых фресок.

    6.  Церковь Никифора Фока (Nicephorus Phocas Kilisesi). Чавушин

    Церковь Никифора Фока — единственный храм Каппадокии, где присутствуют изображения императоров. Здесь можно увидеть Никифора Фоку с супругой Феофано, его отца Варду, брата Льва и Иоанна Цимисхия.

    Строительство церкви завершилось в период правления Никифора Фоки, в 964-965 гг., что совпало с пребыванием императорской семьи в Каппадокии и победоносными походами Фоки против арабов в Киликии.

    Первоначальное посвящение церкви неизвестно, но вероятно, она была посвящена Архангелу Михаилу, учитывая множество его изображений.

    В османский период храм использовался как голубятня, в настоящее время является музеем.

    7.  Церковь Даниила Пантоннаса (Daniel Pantonassa Kilisesi). Долина Ихлара

    Церковь Даниила Пантоннаса, также известная как «Церковь под деревом», посвящена Даниилу Столпнику. Как и все каппадокийские храмы, она высечена в скале и, предположительно, датируется VII веком. На куполе изображено Вознесение Господне.

    8.  Крестовоздвиженская церковь (Haçlı Kilise). Красная долина

    Крестовоздвиженская церковь получила название благодаря большому резному и хорошо сохранившемуся латинскому кресту на потолке.

    9.  Церковь Трех Крестоносцев (Üç Haçlı). Розовая долина

    Церковь Трех Крестоносцев получила свое название от рельефов крестов, вырезанных на потолке. В центре изображен латинский крест, по сторонам – крестообразные рельефы в медальонах.

    10. Церковь Панджарлык (Pancarlık Kilise). Ургюп

    Церковь Панджарлык претерпела изменения на протяжении веков. Храм был построен в VI веке, в X веке его украсили фресками с изображениями жизни Иисуса Христа, в XII веке была высечена боковая часовня. До 1923 года церковь оставалась местом поклонения греческих христиан. После этого она была осквернена, часть росписей исчезла, иконостас разрушен. В настоящее время храм является музеем.

    Церковь Панджарлык обладает многими нетрадиционными архитектурными особенностями по сравнению с другими храмами Каппадокии. К ним относятся: волнистые ступени, большое окно над дверным проемом с фреской, платформа для проповеди вдоль стены, боковые стены различной глубины, объемные медальоны с крестами на боковых стенах и другие.

    Вероятно, церковь была основана монахами. Несколько комнат остаются закрытыми для посещения, возможно, в них размещались монашеские кельи или скит.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Подземные города Каппадокии

    Каппадокия – одно из самых удивительных мест на планете, где реальность переплетается с фантазией, история – с легендами. Сердце Турции, этот регион знаменит своими «волшебными дымоходами», необычными скальными образованиями и, конечно же, подземными городами.

    Эти подземелья – настоящие лабиринты, состоящие из множества коридоров, комнат и хранилищ. Точное количество подземных городов Каппадокии неизвестно, но историки насчитывают от 150 до 200. Они отличаются друг от друга размерами и архитектурой.

    Зачем люди строили подземные города

    Люди искали убежище под землей, спасаясь от вражеских набегов. Укрытия были хорошо спрятаны от посторонних глаз.

    Каппадокия идеально подходила для строительства подземных городов: мягкая горная порода, называемая туфом, и отсутствие воды облегчали этот процесс. Для создания целого города требовались лишь простые инструменты, такие как кирка и лопата.

    Жилища вырезали в туфе, соединяя их туннелями. Переходы были сложными, словно лабиринты, чтобы легко заманить противника в ловушку. Так города становились неприступными крепостями. В них было комфортно как в жару, так и в холод, ведь температура держалась постоянной, около 15 градусов.

    Археологи обратили внимание на одну деталь: верхние слои обработаны грубее, а нижние – более тщательно. Вероятно, строительство велось в разные исторические периоды.

    Под землей создавались хранилища для зерна, школы, церкви, конюшни, больницы и склады для продуктов. В погребах делали вино, а пищу готовили на общих кухнях. Самые древние части подземных городов находятся на верхних уровнях.

    Самые известные подземные города Каппадокии

    Среди самых известных подземных городов Каппадокии – Деринкую, Каймаклы, Эзконак, Мазы и Гёкчетопрак в Невшехире, Гюзелюрт в Аксарае, Пынарбаши (Гейрал), случайно открытый, Агирнас в Кайсери и Доганлы, расположенный в 20 км от Ешилархиса.Первоначальные входы в большинство подземных городов не сохранились.

    Деринкую (Derinkuyu)

    Деринкую – один из крупнейших подземных городов Каппадокии, его название переводится как «глубокий колодец». Точная дата строительства неизвестна. Первое письменное упоминание встречается в 370 году до н.э. Ксенофонт в своей книге «Анабасис» пишет об анатолийцах, живущих в Каппадокии в домах, вырытых под землей. Вероятно, Деринкую построили фригийцы около 1200 года до н.э.

    Позже в городе жили персы, византийцы и сельджуки, расширяя его подземную структуру.

    Наибольшего расцвета Деринкую достиг в византийский период. В те времена под землей проживало около 20 тысяч человек.

    Город уходил на 18 этажей, каждый из которых предназначался для конкретной цели.

    Сейчас Деринкую открыт для посещения. Здесь можно пройти по узким и широким коридорам, пригибаясь в низких проходах, осмотреть различные помещения – жилые дома, склады, винодельни и конюшни.

    Эзконак (Özkonak)

    Эзконак высечен на северных склонах горы Идис, в 14 км к северо-востоку от Аваноса. Предполагается, что он был построен в 400 году до н.э.

    Город был обнаружен в 1972 году местным муэдзином и фермером Латифом Акаром, который пытался выяснить, куда исчезает вода, которой он поливал свои поля. Сначала нашли одну подземную комнату, а затем обнаружили целый город. Всего найдено 10 этажей, уходящих на глубину 40 метров. Для посещений открыты только четыре этажа, где можно увидеть 8 колодцев, 4 гробницы, 3 вентиляционные системы, а также резервуары для вина и воды. Туннель на нижнем этаже использовался в качестве тюрьмы.

    Каймаклы (Kaymaklı)

    Подземный город Каймаклы расположен в 19 км от Невшехира. Для туристов он открыт в 1964 году.

    Можно осмотреть четыре этажа, где находятся конюшня, церковь, жилые комнаты, винодельня, кухня и другие помещения.

    Каймаклы отличается от Деринкую своей планировкой и архитектурой. Туннели здесь ниже, уже и имеют более крутой наклон.

    Мазы (Mazı)

    Мазы находится в 18 км от Ургюпа и в 10 км к востоку от подземного города Каймаклы. В древности город назывался Матаза. Известно, что он существовал в римский период, сохранились гробницы того времени.

    В подземный город можно было попасть через четыре входа, главный из которых закрывался большим валуном, поворачиваемым жерновами.

    Крутые тоннели соединяют разные помещения, которые использовались как склады и амбары, здесь были винодельни, церкви и жилые комнаты. Город уходил под землю на 8 этажей.

    Он был обнаружен пастухами в 1995 году.

    Чалыш (Çalış)

    Трехэтажный подземный город Чалыш расположен к северу от Аваноса. Его обнаружили в 2019 году после наводнения. Туннели и коридоры простираются на 5 км.

    Местные жители говорят, что это место считалось источником целебной воды и называлось «Кесарева купальня». В настоящее время подземный город Чалыш закрыт для посещения.

    Агырнас (Ağırnas)

    Подземный город Агырнас находится в 24 км от Кайсери.

    В Агырнасе родился знаменитый османский архитектор Мимар Синан.

    Подземный город полностью не исследован. В многочисленных туннелях и помещениях располагались часовня, амбары, столовые и многое другое.

    В настоящее время подземелья Агирнаса частично открыты для публики, а подвал дома Синана является отправной точкой для осмотра.

    Татларин (Tatlarin)

    Подземный город Татларин находится под деревней Аджигёль, его открыли в 1975 году. Его особенностью является большое количество церквей, поэтому историки полагают, что город был основан для религиозных или военных целей. Возможно, это был монастырь.Вход бесплатный.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.

  • Красная и Розовая долины. Каппадокия

    Красная долина (Kızılçukur Vadisi) — одна из жемчужин Каппадокии, оставляющая неизгладимое впечатление. Своё название она получила благодаря окрасу туфовых пород, особенно ярко проявляющемуся на закате.

    Склоны, сформировавшиеся в результате извержений вулканов, приобрели свой красноватый оттенок вследствие окисления железа.

    Красная долина находится в сердце Национального парка Гёреме. Она простирается на 5 километров, достигая деревни Чавушин. Путь займет примерно два часа.

    Розовая долина (Güllüdere Vadisi) обязана своим названием розоватому отливу, который солнце рисует на скалах в разное время суток. Здесь оборудованы смотровые площадки, сохранилось множество церквей, самыми посещаемыми из которых считаются Дирекли, Изюмная и храм Крестоносцев.

    Розовая долина находится по соседству с Красной. Из-за схожести оттенков, кажущихся идентичными при разном освещении, их легко спутать.

    Вдоль Розовой долины проложена грунтовая дорога, удобная для пеших прогулок.

    Вся информация носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

    Турция занимает девятое место в мире по объему инвестиций в коммерческую недвижимость. Инвестиции в Турцию будут выгодными, так как страна занимает лидирующие позиции на мировом рынке по стоимости жизни, стоимости сделок, темпам роста и туристической привлекательности.

    При возникновении вопросов по аренде, покупке, продаже недвижимости в Турции обращайтесь за консультацией в компанию SEA&SUN INVESTMENT. Наши агенты по недвижимости подбирают варианты стоимости, готовят необходимую документацию и следят за тем, чтобы сделка была оформлена законно и безопасно. Наша компания работает с недвижимостью в различных ценовых диапазонах. Мы предлагаем перспективные объекты от надежных турецких застройщиков для инвестиций.